Com o objetivo de impulsionar o crescimento dos restaurantes liderados por empreendedores negros, o iFood abriu inscrições para o "Programa de Aceleração ao Empreendedorismo para Pessoas Pretas". O projeto piloto começará em Salvador (BA) e as inscrições vão até o dia 30 de junho. Segundo o iFood, os empreendedores participantes receberão consultoria de performance, gestão e operação pelo Decola, plataforma de educação do iFood voltada para parceiros. Além disso, terão orientações e acesso a uma linha de crédito com tarifas reduzidas, apoiando financeiramente seu negócio. Inscrições no link.

O Grupo Habib's investe em duas novas empresas: a Mita, focada em marmitas, e a Cabulosa, de pizzas. Os negócios terão atendimento exclusivo no delivery, utilizando a estrutura das redes Habib's e Ragazzo para a produção. A Mita terá 19 opções de marmitas, como frango à parmegiana, panqueca e escondidinho de carne seca. Já o cardápio da Cabulosa conta com 22 sabores, com proposta artesanal, massa aberta na hora do pedido e valores a partir de R$ 70. O investimento em cada uma das novas empresas, considerando criação da marca e desenvolvimento do cardápio, está em torno de R$ 5 milhões e R$ 10 milhões.

A Zamp planeja fechar entre 10 e 20 unidades do Burger King em 2023 - mesmo número trabalhado nos últimos anos. O objetivo é melhorar as margens do grupo e trazer mais retorno sobre o capital investido. No primeiro trimestre, foram encerrados 5 restaurantes da rede. O plano de expansão também teve 15 inaugurações entre janeiro e março, sendo duas do BK e 13 do Popeyes. No país, a Zamp vê oportunidades de negócios principalmente com o Popeyes, que está em fase de crescimento e deve ganhar escala fora do eixo Rio-São Paulo.

A Zamp, master franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil, atingiu receita operacional líquida de R$ 885 milhões, o maior patamar na história da empresa para um primeiro trimestre, com crescimento de 10,5% no comparativo com o mesmo período de 2022. As vendas digitais - pelo delivery, totem e app - alcançaram R$ 350 milhões, alta de 35% e recorde versus o ano anterior. As vendas digitais já representam aproximadamente 40% da receita total da companhia. No trimestre, a Zamp inaugurou 15 lojas, sendo duas do Burger King e 13 do Popeyes, e fechou 5 restaurantes do BK.

A empresa de tecnologia Thales e a Speedbird Aero, plataforma de logística de drones, anunciam uma parceria no Brasil. O objetivo é criar sistemas de gerenciamento de tráfego de drones que serão usados para aplicativos de delivery no país. O trabalho conjunto envolverá equipes de engenharia da Thales no Brasil, Estados Unidos e França, para desenvolver operações Beyond Visual Line-of-Sight (BVLOS) - quando o piloto remoto não tem alcance visual do dispositivo. Nos próximos três anos, as duas empresas continuarão focadas em estudos de viabilidade econômica de tecnologias, infraestruturas e modelos de negócios para projetos-piloto no Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo.