Páscoa: GPA Importa 3 Mil Toneladas de Bacalhau

O GPA negociou mais de 3 mil toneladas de bacalhau para essa Páscoa, volume 15% superior ao registrado no ano passado. Entre os diferentes tipos de bacalhau, o Dessalgado Congelado é a grande aposta da rede e espera um resultado 75% maior nas vendas, do que 2013. Nas lojas, também pode ser encontrado o bolinho debacalhauportuguês por meio das marcas Ferraz & Ferreira e Riberalves. As lojas do Extra e do Pão de Açúcar também apostam na venda de salmão e dos peixes nacionais, como pintado, pacu e tilápia. A expectativa pela procura de polaca, merluza e cação estão em torno de mais de 2.500 toneladas no período.