O segmento de food service no Brasil fechou o mês de maio com crescimento nominal de 9,4%, em relação ao mesmo período do ano passado. Os dados são do Índice de Desempenho Foodservice (IDF), realizado pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB) com empreendedores associados. O aumento acumulado do mercado atingiu 12,8% nos últimos 12 meses. Já o número de transações teve variação positiva de 2% no mês e, no acumulado do ano, saltou para 4%. O ticket médio também subiu 7,4% em maio e a quantidade de lojas de food service teve um aumento de 0,1%, atingindo um total de 6.676 unidades no país.

O Grupo Supernosso vai implantar uma unidade da rede no Shopping Del Rey, em Belo Horizonte (MG). Com investimento de R$ 10 milhões, a loja ocupará 5 mil m², segundo informações do jornal Diário do Comércio. A expectativa de Euler Fuad Nejm, presidente do grupo, é inaugurar a filial em 90 dias. A loja do Supernosso no Del Rey será substituta do Carrefour, que funcionou no empreendimento por quase 20 anos e encerrou as atividades em junho. Esta será a 52ª operação sob a bandeira Supernosso e a segunda em um shopping. O Grupo também pretende inaugurar, nos próximos meses, mais duas unidades do Apoio Mineiro, que já soma 20 lojas atualmente.

O Rappi anuncia um novo CEO no Brasil: Felipe Criniti. A mudança ocorre depois da aquisição da Box Delivery, empresa criada e comandada por Felipe desde 2016. Formado em Engenharia Mecatrônica, o executivo ocupa o posto que era de Tijana Jankovic, que desde maio passou a ser Vice-Presidente Global de Negócios do Rappi. "Agora, assumo o desafio de dar continuidade ao crescimento do Rappi no Brasil, em um momento de muitas oportunidades de mercado. Meu objetivo é continuar inovando para que possamos, cada vez mais, atender aos usuários, parceiros, entregadores e restaurantes da forma mais eficiente, por meio da tecnologia", diz Felipe Criniti.

O GPA recebeu uma nova proposta do bilionário colombiano Jaime Gilinski. A oferta é válida até 21 de julho e almeja 51% do capital social do Éxito por US$ 586,5 milhões, o que corresponde a cerca de R$ 2,8 bilhões. O conselho de administração deve se reunir para avaliar a proposta nos próximos dias. O GPA detém uma participação de 96,5% da rede de varejo colombiana. No fim de junho, Jaime Gilinski fez a primeira tentativa de compra do Éxito, com uma oferta de US$ 836 milhões por 96,52% da companhia, mas o GPA considerou o valor baixo e rejeitou a oferta.