Inspirada nos biscoitos europeus, a Perfetto apresenta o Variatta Special Biscotto-Gingerbread. A novidade traz uma base de sorvete sabor caramelo combinada com pedaços de biscoito tipo gingerbread. A presença da trufa sabor caramelo complementa a composição. Em linha com esse movimento, a marca investiu na produção própria dos biscoitos, desenvolvidos internamente com gengibre e canela.
23/04/26
Como parte de sua agenda de inovações, Kibon anuncia a ampliação de seu portfólio com três novos produtos. Entre os destaques está o lançamento do Cornetto Morango, que combina a tradicional casquinha sabor baunilha, com sorvete de sabor morango e baunilha, calda de morango, com amendoim no topo e a tradicional pontinha sabor chocolate. O preço sugerido é de R$10,99. Em outra frente, a marca também apresenta novidades na linha Duo, com os sabores Mousse Limão e Maracujá e Chicabon e Chicabon Branco, com preço sugerido de R$35,49.
14/04/26
A VaBene, marca brasileira referência no fornecimento de ingredientes e insumos profissionais para sorveterias, gelaterias e açaíterias, anuncia, com exclusividade ao Giro News Food Service, seus 17 novos produtos distribuídos em três linhas distintas. A empresa consolida sua posição como parceira estratégica dos profissionais que buscam inovação, qualidade e versatilidade em suas criações. Os lançamentos reforçam o compromisso da VaBene em oferecer ingredientes de alto rendimento que atendem às demandas de um mercado cada vez mais exigente e competitivo.
27/05/26
A Ai-CHA escolheu o sorvete soft como principal aposta para se posicionar no mercado brasileiro. Reconhecido pela leveza e cremosidade, o sorvete é produzido a partir de uma base láctea e de um processo que prioriza o equilíbrio de sabores. No Brasil, a marca apresenta versões como baunilha clássica e sal marinho, além de combinações como o Ai-Sundae de Blueberry, que adiciona notas frutadas e acidez à sobremesa.
19/03/26
A Sorvetes Rochinha anuncia uma parceria com a Rocca, especializada em doce de leite, para o lançamento de uma linha com foco no verão 2026. A novidade conta com o Picolé Doce de Leite Rochinha + Rocca, além da opção em massa. Os produtos já estão disponíveis para pontos de venda selecionados, além das franquias da Sorvetes Rochinha em São Paulo, Paraná e Santa Catarina.
02/03/26
No Brasil, o biscoito Biscoff vem ganhando cada vez mais espaço e protagonismo no cenário gastronômico. Atenta a esse movimento, a Just S’mores lança em seu cardápio o 'S’mores Biscoff Lotus'. Essa sobremesa é preparada em um copo com chocolate suisse, chantilly, creme de Lotus e biscoito Biscoff servido com marshmallow tostado na borda. Segundo a marca, mais do que seguir uma tendência, a Just S’mores reforça seu posicionamento ao valorizar o Biscoff, que já fazia parte de seu portfólio. Agora o ingrediente deixa de ser apenas um complemento e passa a ocupar um lugar central na criação de sobremesas contemporâneas.
23/02/26
A Perfetto apresenta sua mais recente novidade em sobremesas: o Perfetto Origem Morangos Silvestres. O produto chega para ampliar o portfólio da marca com uma combinação de morangos inteiros banhados em chocolate branco e chocolate ao leite. Depois do desempenho de Perfetto Origem e Perfetto Origem Pistache, a marca aposta em uma nova versão elaborada com ingredientes que visam combinar o equilíbrio entre o doce e o ácido.
06/02/26
As recentes altas temperaturas no país têm impulsionado o consumo de produtos voltados ao alívio do calor. É o que aponta um novo estudo da Neogrid, que analisou as categorias mais procuradas pelos brasileiros durante o verão – essas registraram aumento de até 175% em sua presença nos carrinhos. Na categoria de carnes e aves, houve crescimento de 5,1%, enquanto o hortifrúti apresentou a maior alta do período, de 7,2%. O repelente foi o principal destaque, com crescimento de 175% na incidência, além de alta de 14,6% no tíquete médio.
27/01/26
Outra marca chinesa está chegando ao Brasil. A Mixue Ice Cream & Tea planeja a inauguração de sua primeira unidade no Shopping Cidade São Paulo, na capital paulista, em março deste ano. Investindo R$ 3,2 bilhões até 2030 no país, o plano de expansão da marca é de abrir 2 mil lojas no país durante os próximos anos, gerando 25 mil empregos. A escolha de São Paulo para a primeira unidade não é casual. O Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista, já se consolidou como porta de entrada para marcas asiáticas anteriormente, como a primeira loja da Huawei no Brasil.
26/01/26
Fundada em 2019 na Indonésia, a Ai-CHA, rede de bebidas à base de chá e sobremesas inspiradas na cultura asiática contemporânea, anuncia sua entrada no mercado brasileiro com a abertura da primeira unidade, prevista para fevereiro, no bairro da Liberdade, em São Paulo. A escolha do local para a estreia da operação está alinhada com a sua proposta de transformar o consumo de chá em uma experiência social e cotidiana, pois a região combina tradição, identidade cultural e presença urbana. Além da operação física, a Ai-CHA também aposta na presença digital e no engajamento com o público jovem.
23/01/26
