A proibição de bisnagas com molhos em estabelecimentos passa a valer a partir deste domingo (04). A medida foi tomada pelo Centro de Vigilância Sanitária (CVS) de São Paulo, ligado à Secretaria Estadual de Saúde. Segundo a portaria CVS nº 3, publicada no Diário Oficial do estado no dia 6 de julho, os estabelecimentos teriam 90 dias para se adaptar à medida. O órgão justifica que a medida serve para “garantir a segurança e a qualidade dos alimentos e diminuir o risco à saúde” por meio de boas práticas e procedimentos padronizados no estado.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão de seis marcas de sal: Quanqton Ocean Salts, Sal Integral Quanqton, Sal Perfeito, New Quantic, Endurance e Sal Marinho Integral. Os produtos não podem mais ser fabricados, importados, distribuídos, vendidos, divulgados ou utilizados. Segundo a Anvisa, nenhum dos seis tinha regularização sanitária. Ainda assim, os produtos eram anunciados em plataformas de comércio eletrônico, em embalagens de 250g, 1kg e 2kg. Além da falta de registro, a Anvisa identificou propagandas proibidas e enganosas.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão e a proibição de comercialização de dois produtos alimentícios no Brasil. A primeira medida atinge todos os lotes do azeite de oliva extra virgem da marca San Oliveto. O produto é atribuído à Comercial Alimentícia e Cerealista Vale do Carioca Ltda (Importadora Alimentícia do Vale). De acordo com a agência, o azeite apresentou resultado insatisfatório no ensaio de determinação do índice de refração.

O setor de food service da Europa passará por regulamentações mais restritivas. A União Europeia aprovou uma nova legislação que impacta diretamente bares, restaurantes, hotéis e pousadas: a partir de agosto de 2026, estabelecimentos não poderão mais oferecer embalagens plásticas descartáveis de uso único para condimentos (sachê) como sal, ketchup, maionese e mostarda. A medida tem como objetivo reduzir o volume de resíduos plásticos, além de estabelecer novos padrões de sustentabilidade, bem como normas sanitárias e nutricionais para o setor. No Brasil, não existe uma lei federal que proíba o uso de sachês descartáveis, o que explica a presença massiva desses itens em bares, restaurantes e meios de hospedagem. Porém, o tema ganhou força após a decisão europeia, o que gerou debates em cidades e estados brasileiros, que já discutiram sobre a adoção de regras locais voltadas à redução dos sachês.

Uma medida que suspende a venda, distribuição e uso do lote 12M2 do vinagre de maçã da Castelo Alimentos foi tomada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). A decisão ocorre após o órgão regulatório identificar níveis de dióxido de enxofre acima do permitido para o produto. A quantidade identificada foi de 340,65 mg/kg, mas o volume máximo permitido é de 200 mg/kg. Em nota, a Castelo diz que "coopera integralmente com os reguladores" e "comunicou prontamente os consumidores".

Todos os cafés da marca Vibe Coffee tiveram suas vendas vetadas pelo governo federal nesta segunda-feira (3). A proibição foi feita pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e inclui a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso do produto. De acordo com a entidade, a medida foi tomada devido à ausência de licença sanitária da empresa e de regularização dos produtos. Também foram identificadas falhas graves de boas práticas de fabricação, como ausência de rastreabilidade, de procedimentos operacionais padrão e condições inadequadas de higienização.

Em meio aos casos de intoxicação com metanol, o Mercado Livre optou por restringir a venda de bebidas destiladas em sua plataforma. A medida, preventiva e extraordinária, vigora “até que esta grave situação esteja melhor controlada nas esferas pública e privada”, diz a companhia em comunicado divulgado na última terça-feira (7). A partir de agora, os anúncios de bebidas alcoólicas destiladas estão suspensos e o reestabelecimento ocorrerá apenas após uma avaliação específica.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a fabricação, venda, importação e uso de 32 suplementos alimentares da empresa Ervas Brasillis Produtos Naturais Ltda. De acordo com o órgão, a decisão foi tomada após uma inspeção sanitária constatar que os suplementos eram produzidos em estabelecimento sem licença prévia expedida pela vigilância sanitária municipal, estadual ou distrital, em condições insalubres e sem cumprir as boas práticas de fabricação de alimentos. A determinação também prevê a apreensão de todos os lotes em circulação.

Com base em uma denúncia feita pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição da fabricação, comercialização e distribuição das marcas de azeite Alonso e Quinta D’Oliveira. A Anvisa identificou que os azeites em questão possuem origem desconhecida, além de não apresentarem licença sanitária e registro junto ao Ministério da Saúde, que são requisitos para comercialização legal no país.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda de produtos das marcas Serrano e Cordilheira no Brasil. A decisão engloba os azeites de oliva extravirgem 0,5% de acidez. Também foi determinado o recolhimento do coco ralado da marca Coco & Cia.