Para encerrar 2025, a Pizza Hut anuncia a campanha de fim de ano "O Natal dos Pizza". A ação representa um dado: existem 948 pessoas com o sobrenome “Pizza”, segundo o IBGE, no site Nomes no Brasil. Com isso, entre os dias 22 e 26 de dezembro, todos os consumidores com o sobrenome "Pizza" poderão retirar três pizzas médias totalmente gratuitas, de qualquer sabor do portfólio da rede.

Para comemorar as festas de fim de ano, a Pizza Prime apresenta um lançamento especial: a Pizza Chester Perdigão, em parceria com a Perdigão. A novidade, criada exclusivamente para a data, busca representar o sabor do Natal com Chester Perdigão Desfiado combinado com mussarela, catupiry, cebola e tomate-cereja. O lançamento estará disponível no cardápio até o final de dezembro nos tamanhos 25 cm e 35cm. A Pizza Prime conta com mais de 80 unidades distribuídas por 10 estados brasileiros.

A Paul's Boutique chega no bairro Vila Madalena (SP) com a sua terceira loja, reforçando a estratégia de expansão nacional. Com a nova unidade, a pizzaria projeta um crescimento de pelo menos 50% em sua base de clientes e a abertura de mais lojas nos próximos anos. Neste cenário de ampliação, a empresa também planeja a possibilidade de expandir com dark kitchens para regiões mais residenciais e distantes.

A Domino’s apresenta um combo de Natal para a temporada de fim de ano, criado em parceria com a Coca-Cola. A novidade traz uma pizza de rabanada, que está disponível nas versões brotinho ou média, e pode ser pedido em dois combos com uma Coca-Cola e pizza salgada média ou grande. O lançamento estará disponível até o dia 31 de dezembro.

A Pizza Prime inaugura sua primeira loja flagship projetada com o apoio de Inteligência Artificial (IA). Localizada na Community Creators Academy, hub de educação e negócios criativos, em São Paulo, a unidade apresenta um layout desenvolvido a partir de propostas visuais criadas por IA, combinando arquitetura contemporânea, integração tecnológica e atendimento de alto padrão.

A Associação das Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra) elegeu uma nova diretoria que estará à frente da entidade no biênio 2026/2027. A gestão será liderada por Gustavo Cardamoni, eleito presidente da Apubra. O novo comitê passa a ser composto por Ricardo Vilibor, como vice-presidente; Eduardo de Araújo, como diretor administrativo; Márcio Gomes, eleito diretor financeiro; e Reginaldo Espósito, que assume o cargo de diretor secretário.

Três pizzarias paulistanas entram na lista da 50 Top World Artisan Pizza Chains de 2025. A pizzaria La Braciera ficou em 19º lugar, subindo 16 posições em relação ao ano passado. Outras duas casas paulistanas figuram no ranking: a Bráz Pizzaria ficou na 4ª posição e a 1900 ficou na 14º posição, ambas alcançaram os mesmos lugares do ano passado. O ranking é um dos maiores prêmios internacionais do mundo da pizza, que avalia e ranqueia as redes de pizzarias artesanais do mundo.

No Rio de Janeiro, em Itaipava, a Domino's Pizza inaugurou uma unidade de 36m² no formato de store in store. A nova operação fica em um posto de combustível da região, marcando a volta da Domino's para esse formato de conveniência. A loja traz o mesmo padrão internacional de todas as redes, com um menu que contempla lasanhas, calzones, pizzas doces, sanduíches e outros. Os pedidos de delivery poderão ser feitos via site, aplicativo, whatsapp ou telefone. A inauguração da loja store in store faz parte do plano estratégico da Domino's de expandir suas lojas, em formatos mais compactos.

A franquia de pizzaria Bella Capri apresenta uma nova loja no Penápolis Garden Shopping, localizado próximo da rodovia Sgt. Luciano Arnaldo Covolan, na cidade de Penápolis (SP). O local funcionará no modelo Tradizione, oferecendo aos consumidores a oportunidade de saborear pizzas preparadas à mão em um espaço moderno com 112 lugares, distribuídos entre área interna e externa. Além disso, a loja recém-inaugurada oferece serviços de delivery e retirada, ampliando as opções de atendimento no município.

A Pizza Hut anuncia a ampliação do seu cardápio de sobremesas, em parceria com KitKat no Brasil. Para esse lançamento, as marcas trazem quatro novas pizzas nas versões: Breadstick, Slider, Pizzas individuais e médias, com a tradicional massa da Pizza Hut, complementadas com uma pasta cremosa e crocante do chocolate KitKat. A campanha de lançamento da parceria está disponível desde o dia 4 de novembro nas redes Pizza Hut, com quatro novidades, em edição limitada.

A Pizza da Mooca apresenta sua nova criação doce: a Pizza Biscoff, que combina uma base de caramelo salgado, gelato artesanal de leite e pedaços do biscoito Lotus Biscoff, com sabor amanteigado e notas de canela. Esse lançamento amplia o repertório de criações autorais da pizzaria. "O Biscoff é um ingrediente versátil para sobremesas. Ele tem textura, aroma e um sabor que combina muito bem com o calor da pizza recém-saída do forno. As pizzas doces já entraram no gosto dos brasileiros — são um momento de indulgência, de prazer puro, e queríamos traduzir isso de um jeito novo", afirma Fellipe Zanuto, chef que comanda a Pizza da Mooca.

A Bella Capri, rede de pizzarias inspirada na culinária italiana, está apostando em uma estratégia ousada para crescer em grandes centros urbanos: instalar unidades em postos de combustíveis. A recente inauguração de sua segunda loja na capital paulista, localizada na região da Cidade Jardim, reflete essa tendência. Operando no modelo Agile, voltado para entregas e retiradas rápidas no período noturno, a marca aproveita o fluxo constante e a visibilidade desses espaços para se inserir na rotina urbana com agilidade e menor custo operacional.

A Pizza Hut acaba de inaugurar sua maior unidade no Brasil dentro do Beto Carrero World, em Penha (SC), marcando também sua estreia em parques temáticos no país. Com ambientação inspirada no universo do parque e uma pizza exclusiva em homenagem a Beto Carrero, a loja foi projetada para oferecer uma experiência imersiva que une sabor, diversão e memória afetiva.

A Yum Brands, holding responsável pela Pizza Hut, anunciou que estuda vender a tradicional rede de pizzarias nos Estados Unidos. A decisão ocorre em meio a uma crise financeira e à perda de espaço no mercado, especialmente para concorrentes como a Domino’s. Segundo o CEO Chris Turner, o desempenho atual da marca exige medidas adicionais para que ela atinja seu pleno valor — o que pode ser melhor executado fora da Yum. A empresa não definiu prazo para a decisão e avalia alternativas como venda total, joint venture ou alienação parcial da rede.

Nos dias 17 e 18 de novembro, a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra) realiza o Pizza Summit, na sede do iFood, em Osasco (SP). Com foco em gestão, marketing, operação e inovação, o encontro reunirá empreendedores, chefs e especialistas em uma imersão com palestras, painéis, experiências práticas e networking. Entre os nomes confirmados estão Max Pires, Erik Momo, João Barcelos e Junior Peto. A programação inclui sorteios, como o Pacote Apubra da Experiência Internacional para o Pizza Expo, além de happy hour gastronômico.

Com investimento de R$ 2 milhões, o restaurante e pizzaria napolitana Barolio acaba de inaugurar sua terceira unidade na capital mineira. A nova casa está localizada no Espaço 356, primeiro shopping com conceito lifestyle de Minas Gerais, que reúne gastronomia, cultura, moda e lazer às margens da BR-356. A nova unidade mantém a proposta de unir tradição napolitana e sofisticação, com ambiente acolhedor e cardápio repleto de clássicos italianos. Entre os destaques estão a Lasagna alla Bolognese, o Tornedor de Filé Mignon e as pizzas Barolio e Amalfitana, assadas em forno a lenha com farinha importada da Itália.