A marca de sorvetes apresenta o novo “Perfetto Origem Framboesa”, com framboesas inteiras banhadas em uma camada de chocolate branco e outra de chocolate ao leite. O produto chega aos pontos de venda de todo o Brasil com preço sugerido de R$ 15,90 e embalagens de 120g.

A Perfetto amplia a linha de produtos premium com o lançamento do Milkatto Gelato Bars Piu Latte. A novidade traz para o mercado um conceito de gelato em barra, no qual cada caixa contém oito barras de sorvete de leite.

Para a temporada de calor, a Perfetto expande suas linhas de sobremesas apresentando o Variatta Special Banoffee, Variatta Single Special Banoffee e os bombons congelados. Para compor a linha Variatta, a marca chega com o lançamento do sabor Banoffe. Já na linha de bombons congelados, apresenta as opções Açaí Purple Power Snack e Fazendo Festa Bombom.

A Perfetto, indústria de sorvetes, aumenta a linha Milkatto com a nova versão Frutti del Bosco. Trata-se de uma barra de gelato com sabor de frutas vermelhas e cobertura de chocolate branco com frutas vermelhas liofilizadas. Com preço sugerido de R$ 20,90, a novidade premium chega aos pontos de venda em multipacks com 8 unidades. A linha Milkatto também conta com barrinhas de gelato no sabor cookies and cream e cobertura de chocolate ao leite. A Perfetto tem distribuição para varejistas dos estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná e Goiás, além do Distrito Federal.

A Perfetto, indústria de sorvetes, amplia o portfólio da linha Variatta com um novo sabor: Variatta Special Crok Trufa Crocante. A novidade, que chega para celebrar o Dia do Sorvete, comemorado no dia 23 de setembro, vem com a proposta de uma versão cremosa de sorvete de baunilha com trufa de chocolate meio amargo. Segundo a marca, o sorvete é produzido a partir da amêndoa do cacau e biscoitos crocantes. O produto está disponível para os pontos de venda em duas versões: de 1,8L, com preço sugerido de R$ 27,90, e na porção individual de 500ml, com preço sugerido de R$ 8,90.

A Perfetto, indústria de sorvetes, anuncia a aquisição de uma parcela da La Mus, empresa de sobremesas congeladas. O movimento tem como objetivo potencializar a sinergia entre sorvetes e sobremesas congeladas, ampliando o portfólio da La Mus para o mercado de food service. "Este movimento nos permite abrir uma nova linha de negócio que visa atender redes de fast food e franquias com soluções customizadas, explorando ao máximo, principalmente, o expertise da La Mus no atendimento de agentes desse mercado, e que antes não tínhamos acesso", afirma Roque Dalcin, CEO da Perfetto.

A diversificação de canais de venda e a aposta em porções menores estão entre as principais tendências identificadas para a categoria de sorvetes no Brasil. "O mercado está num processo muito dinâmico de transformação. Com a pandemia, as novas formas de comercialização aceleraram bastante, como vendas em condomínio, e isso tende a aumentar. O próprio food service está num crescimento forte. E estamos atentos a como podemos participar desses canais, porque a logística da cadeia de congelados é muito sensível", revela, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Roque Dalcin, CEO da Perfetto.

Com os consumidores passando mais tempo em casa, os sorvetes deixaram de ser uma compra de impulso e foram para dentro dos lares. "O consumo não caiu em 2020, apenas mudou de lugar", revela Roque Dalcin, Diretor de Operações da Perfetto, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. Segundo o executivo, a empresa quer trabalhar novas ocasiões de consumo para a categoria. "O sorvete é visto como um produto voltado ao prazer, apenas como sobremesa. Queremos reforçá-lo como alimento e, assim, diminuir a sazonalidade e incluir na cesta de consumo o tempo todo." Roque destaca que, apesar da pandemia, o ano passado foi positivo para a Perfetto.