A Nestlé pretende intensificar o sabor de alguns produtos para compensar a redução da sensibilidade do paladar associada ao uso de medicamentos GLP-1 para perda de peso, como Ozempic e Mounjaro. Segundo David Rennie, diretor global de marketing da companhia, estão sendo realizados testes com consumidores para entender como o paladar se altera durante o tratamento. "As pessoas não querem comer tanto quando estão usando GLP-1, e o perfil de sabor delas também muda. Os GLP-1 de certa forma deixam o paladar menos aguçado", afirma David.

O Rei do Mate está reformulando sua estratégia de negócios ao apostar na chamada “economia do Ozempic”, movimento que vem alterando os hábitos de consumo alimentar e incentivando refeições menores, mais leves e frequentes. Entre as novidades, estão itens com whey protein, colágeno e matcha, pensados para quem busca conveniência aliada a benefícios à saúde.

Em 2025, o varejo farmacêutico faturou R$ 128,6 bilhões, um aumento de 12% em relação a 2024. A venda de canetas emagrecedoras, como Mounjaro, Ozempic e Wegovy, impulsionou o crescimento do setor, que apresenta evoluções consistentes ano a ano (média de 13%). Entre as cinco empresas que mais venderam medicamentos estão as brasileiras NC Farma Corp (conglomerado dono da EMS), Eurofarma, Hypera, Aché e a multinacional Novo Nordisk, que subiu uma posição e chegou ao quinto lugar alavancada pelas vendas de canetas Ozempic e Wegovy.

O McDonald’s está em processo de adequação para atender a um grupo crescente de consumidores: os usuários de medicamentos para perda de peso da classe GLP-1, como o Ozempic e o Mounjaro. De acordo com o CEO Chris Kempczinski, a rede nos Estados Unidos está testando itens de menu específicos para esse público. Os consumidores que utilizam as canetas emagrecedoras têm uma tendência de consumir menos lanches, reduzir bebidas açucaradas e há uma preferência por alimentos ricos em proteínas. Com os produtos da marca sendo em grandes tamanhos e mais calóricos nos Estados Unidos, esse novo padrão começa a ser integrado aos experimentos e testes da rede e movimenta o planejamento da empresa sobre a exploração de uma nova estratégia para o cardápio. Novos itens estão a caminho, mas a rede reforça que já possui pratos que atendem à demanda, como o Snack Wrap, Sausage Biscuit e as tiras de frango McCrispy Strips.

A plataforma de entregas de supermercado Shopper criou uma nova categoria de produtos selecionados para clientes em tratamento com canetas emagrecedoras. A seção reunirá alimentos premium e estará disponível pelo site e pelo aplicativo da empresa. As mercadorias custam entre R$ 30 e R$ 350. Os consumidores poderão encontrar os produtos utilizando as palavras-chave "Mounjaro", "Ozempic" ou "Wegovy" no campo de pesquisa.

Os medicamentos Ozempic e Mounjaro, que se tornaram fenômenos globais no controle da saciedade e do peso, estão transformando o comportamento alimentar e pressionando a indústria da alimentação a se adaptar. Ao agir no cérebro e retardar o esvaziamento gástrico, os agonistas do receptor GLP-1 não apenas diminuem o apetite, mas também alteram a percepção de prazer e necessidade em torno da comida, o que muda toda a lógica de consumo no foodservice.

Com a popularização de medicamentos como Mounjaro e Ozempic, restaurantes estão adaptando menus e até oferecendo desconto para os usuários dessas canetas. É o caso do La Casa Recife (PE), que escolheu um dia da semana para fazer um rodízio de petiscos para consumidores que utilizam a medicação. Conhecido no local como 'quarta do mounjaro', o rodízio é oferecido com desconto de 30%. Com o aumento da demanda, o restaurante Zen Cozinha Oriental, em Volta Redonda (RJ), também passou a oferecer no cardápio o mesmo rodízio e desconto.

Com a mudança que medicamentos como Ozempic, Wegovy e Mounjaro causaram nos hábitos alimentares, as redes supermercadistas e atacadistas estão tendo que se adaptar à nova cesta de compras dos consumidores. De acordo com o CEO do Assaí, Belmiro Gomes, a companhia está acelerando o plano de inaugurar farmácias próprias, para acompanhar os novos hábitos. A venda de medicamentos em supermercados é uma bandeira defendida pelo setor há anos e ainda depende da aprovação de um projeto de lei em tramitação no Congresso.

Com o intuito de compensar possíveis perdas de vendas à medida que os medicamentos utilizados para perda de peso se tornam populares, a Nestlé lança nos EUA a linha de alimentos congelados "Vital Pursuit".