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Imagem: Exportação de pães cresce 36% em 2024, diz Abimapi

O Brasil comemora o avanço das exportações de pães, entre janeiro e agosto de 2024, o produto cresceu 36% em valor e 12% em volume, somando USD 24 milhões e 7,6 mil toneladas​. Segundo a Abimapi, o pão está conquistando cada vez mais espaço no mercado internacional, impulsionado pela inovação e pela valorização de produtos típicos.

21/10/24

Imagem: Consumo do pão de forma cresce 6,8% e impulsiona setor de panificação no Brasil

Entre janeiro e agosto de 2024, o volume de vendas de pão de forma atingiu 505.805 toneladas, representando um aumento de 6,8% em relação ao mesmo período de 2023. Esses são dados da Abimapi, em parceria com a Kantar Brasil. Segundo a pesquisa, esse crescimento também impactou o faturamento da categoria, que chegou a R$ 10 bilhões até agosto de 2024, frente aos R$ 9,23 bilhões do ano anterior.

16/10/24

Imagem: Setor de biscoitos, massas e pães cresce 4% em 2024

A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) registrou crescimento de 4% no volume total da Cesta Abimapi em 2024, segundo dados da pesquisa NielsenIQ feita a pedido da associação. Entre os produtos da cesta, o segmento de biscoitos registrou um aumento de 2,1% em valor em 2024, totalizando R$ 33,1 bilhões. Em volume, o crescimento foi de 1,6%, ultrapassando 1,5 milhão de toneladas consumidas.

28/03/25

Imagem: Indústrias se unem em campanha sobre a Reforma Tributária

A campanha "#CarrinhoLivre: por uma Reforma Tributária que respeite a sua liberdade de escolha" foi lançada ontem (19), pela ABIR (Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e Bebidas Não Alcóolicas), ABIA (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos), Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) e Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas). O objetivo das associações é ampliar a participação da população na discussão sobre a reforma, destacando a importância de se ter mais informações sobre possíveis impactos no orçamento das famílias.

20/10/23

Imagem: Consumo de pães e massas aumenta no Brasil

O consumo de massas é feito semanalmente por 44,5% dos brasileiros e, no país, o macarrão está presente em 98,8% dos lares. É o que mostra um levantamento feito pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi). O estudo também revela que o pão está no top 10 alimentos de mais consumidos no Brasil, com 94,7% de presença na casa dos brasileiros. Segundo a Abimapi, mais de 31% da população consomem pães industrializados quatro vezes por semana, principalmente no café da manhã. Na pesquisa, o destaque de consumo de massas foi pela população do Rio de Janeiro, que passou de 22% em 2022 para 26% neste ano.

17/10/23

Imagem: 42% dos panetones vendidos no Brasil são para presentes

Entre novembro de 2022 e janeiro de 2023, o panetone passou a ocupar o posto de presente de final de ano, visto que 42% do volume de compras - o que representa cerca de um terço da produção - foram destinados para presentes. No período, houve um crescimento de 3,4%. Esses dados são de uma pesquisa desenvolvida pela Kantar, em parceria com a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI). Segundo o estudo, as pessoas que moram sozinhas e famílias monoparentais são as que mais receberam panetones de presente (32,9% e 34,5% em volume, respectivamente).

11/10/23