O fechamento de 343 lojas e o pedido de recuperação judicial anunciados pelo Dia trazem um cenário nebuloso para os franqueados da rede. Especialistas de franchising apontam que algumas possibilidades são os franqueados serem liderados por um novo investidor máster-franqueado, ou, caso isso não aconteça, eles devem passar pelo mesmo processo de fechamento das demais unidades encerradas pelo plano de reestruturação. De acordo com Adir Ribeiro, consultor de franchising da Praxis Business, depois do anúncio de pedido de recuperação judicial, o desafio fica ainda maior.

O canal alimentar viu despontar nos últimos anos um novo movimento: o dos mercados autônomos - ou honest market. Localizados em prédios comerciais e residenciais, os pontos de venda se mostram acessíveis para todos os tipos de investidores. O modelo, que contempla startups como Minha Quitandinha e Market4u, começou a se popularizar no Brasil em 2017.