O GuO Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo 2026 anunciou, em cerimônia realizada no Copacabana Palace (RJ), um momento histórico para a gastronomia brasileira. O principal destaque foi a conquista inédita de Três Estrelas Michelin pelos restaurantes Evvai e Tuju, de São Paulo, tornando-se os primeiros de toda a América Latina a alcançar a mais alta distinção do guia. O reconhecimento posiciona o Brasil em um novo patamar no cenário global.

A Hot List 2026 da revista Condé Nast Traveler, uma das publicações mais conhecidas do mundo quando o assunto é turismo, hotelaria e gastronomia, destacou o restaurante Madame Olympe, no Rio de Janeiro. O reconhecimento veio pouco depois de o Madame Olympe também aparecer como a única novidade do Rio entre os restaurantes estrelados do Guia Michelin Rio e São Paulo 2026.