A Poupafarma está reavaliando seu parque de lojas físicas e, segundo a rede, parte delas poderá ser reformulada em um novo modelo de operação ou evoluir para um negócio de franquias regionais. O anúncio ocorre após a empresa fechar temporariamente suas unidades, localizadas no litoral de São Paulo. "A Poupafarma iniciou a implantação de um projeto de readequação de sistemas e do modelo de abastecimento, a partir de um diagnóstico operacional realizado com apoio de consultoria especializada. Desse trabalho, o grupo pretende evoluir num sistema multicanal", afirma a empresa.

Na fase final de sua recuperação judicial, a Saraiva anuncia a retomada do seu plano de expansão. A expectativa é abrir dez unidades até o fim de 2023. Com 32 lojas pelo país atualmente, a rede visa melhorar a presença em cidades menores para atender demandas regionais, com espaços aderentes ao perfil de cada região, público-alvo e com maior venda e rentabilidade por m². A varejista vai inaugurar, no dia 24 de novembro, uma loja no Shopping Aricanduva, em São Paulo, em um espaço de 190m². A Saraiva também reposicionou seu ponto de venda no município gaúcho de Caxias do Sul, no Shopping Villagio Caxias.

O grupo Bloomin' Brands, dono das redes Outback Steakhouse e Abbraccio no Brasil, anunciou que sua marca de delivery, o Aussie Grill, vai inaugurar dois restaurantes físicos ainda neste segundo semestre. Serão investidos mais de R$ 3 milhões em expansão, com uma abertura em São Paulo, no dia 7 de novembro, e outra no Rio de Janeiro, no dia 21. Localizados nos shoppings Eldorado e New York City Center, respectivamente, os restaurantes vão trabalhar com o sistema de autosserviço. A marca possui frango frito como carro-chefe de seu menu e, até então, funcionava somente via delivery.

Segundo pesquisa realizada pela NZN Intelligence, 64% dos entrevistados têm preferência em fazer compras online, enquanto 36% preferem comprar produtos nas lojas físicas. 87% das pessoas que compram online revelaram que fazem pesquisas sobre o produto antes de comprá-lo. Desse total, a maioria se informa por meio das opiniões de outros usuários nos anúncios (56%), por sites especializados (53,4%) ou por canais de especialistas no Youtube (42,4%). Ainda segundo a pesquisa, 32% dos entrevistados afirmaram que seu consumo online "aumentou bastante" após a pandemia.