A aquisição da Levitare e da Búfalo Brasil pela Tirolez foi aprovada pela Superintendência-Geral do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade), sem restrições. Com a Levitare, o portfólio da Tirolez passará a contar com mais de 50 produtos à base de leite de búfala. A Tirolez tem fábricas em Minas Gerais (Tiros e Arapuá), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul). A fábrica da Levitare fica no Vale do Ribeira (SP). Com a compra, a Tirolez tem a expectativa de um crescimento de dois dígitos na receita. O CEO da companhia, Marcel de Barros, disse no começo de outubro que a meta é crescer mais de 10% ao ano até 2027, a fim de alcançar R$ 2,5 bilhões de faturamento.

A Tirolez, marca especializada em queijos, assinou um contrato para a aquisição integral da Levitare. O acordo passará pela análise do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) e depende do cumprimento de cláusulas precedentes. Esta é a primeira aquisição de uma marca feita pela Tirolez. De acordo com o CEO Marcel de Barros, a operação está em linha com o plano de acelerar o crescimento das duas empresas. “Identificamos na Levitare missão e propósito que combinam com os nossos. Ao mesmo tempo em que é uma empresa de raiz familiar e que preserva a tradição, possui uma forte cultura de inovação e utiliza as melhores práticas de fabricação de laticínios”, afirma.

A Levitare, marca especializada em produtos feitos com leite de búfala, apresenta a Burrata Recheável, com aplicador e quatro opções de sabores. São eles: pesto de manjericão, frutas vermelhas, geleia de pimenta e alho negro (desenvolvido em parceria com o Alho Negro do Sítio). A marca também estuda a adição de mais sabores à linha. O produto terá distribuição nacional e chegará a supermercados, empórios e lojas especializadas a partir de 15 de julho.

Sem revelar números, a empresa afirma que o segmento tem apresentado crescimento contínuo e com forte potencial de expansão no Brasil, apesar de algumas barreiras ainda muito desafiadoras, como baixa escala produtiva, conhecimento limitado do consumidor e custos logísticos. “Para superar essas barreiras, a Levitare aposta em três frentes: educação do consumidor; parcerias estratégicas de distribuição e investimento constante em inovação, qualidade e posicionamento", comenta Denise Nakid, CEO da Levitare, em entrevista exclusiva para o Jornal Giro News.