Pular para o conteúdo
Imagem: Grupo Piracanjuba inicia operação de fábrica de queijo em São Jorge D

O Grupo Piracanjuba inaugura sua unidade industrial em São Jorge D’Oeste (PR). A fábrica se posiciona entre as maiores do país no segmento de queijos, com 54 mil metros quadrados de área construída e capacidade para processar 1,2 milhão de litros de leite por dia. Nesta primeira etapa, a produção será dedicada à fabricação de manteiga e queijos, em peças e fatiados. A operação foi estruturada para crescimento gradual.

27/03/26

Imagem: Câmara aprova veto ao uso de termos como

A Câmara dos Deputados aprovou um projeto de lei que restringe o uso das palavras “carne”, “leite” e “mel” exclusivamente a produtos de origem animal. A proposta proíbe alimentos vegetais de utilizarem denominações tradicionalmente associadas à proteína animal, como “carne de soja” ou “leite de castanha”, e seguirá para análise do Senado Federal. Na prática, itens comercializados como “carne de soja”, “hambúrguer vegetal”, “leite vegetal” ou “iogurte vegano” terão de alterar embalagens, rótulos e estratégias de comunicação.

04/03/26

Imagem: Doriana reforça nova receita e embalagem em campanha

A Doriana apresenta sua nova campanha, criada pela GALERIA.ag. O retorno da marca à mídia traz destaque para sua nova receita, que, segundo a empresa, é 2x batida com leite da fazenda, adicionando mais sabor e qualidade dentro da categoria, e para a embalagem, marcando seu novo momento no mercado. A nova identidade visual foi projetada para destacar o produto nas gôndolas, facilitando a identificação dos principais atributos pelo consumidor e fortalecendo a diferenciação no ponto de venda.

22/04/26

Imagem: Tirol investe R$ 200 milhões em nova fábrica de leite em pó

A Lacticínios Tirol anunciou um investimento de R$ 200 milhões na construção de uma nova unidade industrial em Pinhalzinho (SC), voltada à produção de leite em pó. Com previsão de início das operações para o final de 2026, a fábrica terá capacidade para processar 1 milhão de litros de leite por dia. O projeto faz parte do plano de expansão da empresa, que atua no mercado nacional e exporta para países como Uruguai, Chile e Paraguai.

23/10/25

Imagem: Café com leite fica mais caro em 2024

O café em pó e o leite sofreram inflação de, respectivamente, 43,41% e 19,73% ao longo do ano passado. Os dados são do Índice de Preço dos Supermercados (IPS), calculado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas) em parceria com a Fipe. “O período e o volume das chuvas alterados influenciaram na qualidade dos pastos e, consequentemente, na produção de leite”, afirma Felipe Queiroz, economista-chefe da Apas.

17/01/25

Imagem: Índice de ruptura chega a 12,6% nos supermercados

Após três meses consecutivos de estabilidade, o Índice de Ruptura da Neogrid, indicador que mede a ausência de produtos na gôndola dos supermercados brasileiros, voltou a registrar um leve aumento e chegou a 12,6% em novembro - variação de 0,4 p.p. em relação a outubro.

20/12/24

Imagem: Café e óleo de soja lideram os resultados do Assaí na Black Friday

Na Black Friday do Assaí Atacadista, que aconteceu na última sexta-feira (29) em todas as 298 lojas da rede, os campeões em vendas ficaram por conta dos carros-chefes: os alimentos e as bebidas. No entanto, itens de higiene também apareceram entre os mais vendidos. Comparados com o mesmo período de 2023, os destaques na edição deste ano foram: café torrado (crescimento de 98%), óleo de soja (70%), sabonete barra (70%), leite UHT (52%) e molho de tomate (42%).

06/12/24

Imagem: Crise climática encarece carnes, café e feijão

Um levantamento feito pela Neogrid aponta que alimentos básicos, como café, feijão, carnes e leite, estão mais caros por conta dos incêndios que atingem o país. A categoria de carnes foi a mais prejudicada pela elevação dos preços no período de seis semanas.

08/10/24