O varejo alimentar brasileiro testemunha uma transformação profunda nos hábitos de consumo de proteínas. De acordo com dados recentes da Scanntech, a categoria de carne suína registrou um salto impressionante em 2025: crescimento de 11% em volume e 21% em valor na comparação anual. Com um faturamento que já supera os R$ 43 bilhões, a proteína suína deixou de ser um item sazonal para se consolidar como protagonista nas gôndolas e na mesa dos brasileiros.
A Frimesa iniciou em 2025 um novo ciclo de crescimento. A cooperativa paranaense reestruturou sua organização, reduzindo divisões e otimizando processos, com foco em inovação, inteligência de mercado e fortalecimento da presença nacional. O plano é ambicioso: dobrar o faturamento até 2032, chegando a R$ 15 bilhões, e ampliar a capacidade de abate de suínos de 15 mil para 23 mil animais por dia.
Com investimentos de cerca de R$ 60 milhões, a Masterboi vai dar um salto em sua produção industrial e pretende dobrar sua capacidade de exportação. O frigorífico está implantando um novo túnel de congelamento na unidade de Canhotinho, no Agreste pernambucano, ampliando sua estrutura para atender à crescente demanda das grandes redes varejistas. Segundo o presidente da companhia, Nelson Bezerra, o novo equipamento permitirá elevar o volume de abate diário de 700 para 900 animais.
20/05/26
A partir de maio, a Cooperativa Santa Clara passará a comandar as operações de um frigorífico localizado no município de Vila Lângaro, no Rio Grande do Sul. A unidade tem capacidade de abater 600 suínos por dia. A operação, que anteriormente era realizada em parceria, será agora totalmente gerida pela Santa Clara.
26/03/25
A Superintendência-Geral do Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica) recomendou a aprovação da operação entre a Marfrig e a Minerva. A transação foi anunciada em agosto de 2023, na qual os frigoríficos acertaram R$ 7,5 bilhões pela alienação de 16 plantas e um centro de distribuição.
12/08/24
Inaugurado no fim de 2022 pela companhia, dona da marca Cryovac, o SEE Packforum América do Sul chegou com o objetivo de receber parceiros e clientes, apresentar as tecnologias e soluções da empresa e, através disso, criar embalagens inovadoras no mercado, que melhoram qualidade, prazo de validade dos produtos e minimizam o impacto ambiental das indústrias, sobretudo com a redução no uso de plástico para as embalagens. Neste pouco mais de um ano de operação, o Packforum já contribuiu com algumas inovações no mercado, em parceria com empresas como Frigorífico Silva e Aurora Alimentos.
06/03/24
O Frigorífico Saudali, com sede em Ponte Nova, na Zona da Mata mineira, revela que registrou alta de 19% no faturamento, que em 2017 chegou a R$ 420 milhões. O crescimento, segundo a empresa, foi estimulado pelos investimentos na diversificação de mercado e no aumento da produção. O Saudali iniciou, no ano passado, um projeto de expansão onde serão aportados pelo menos R$ 31 milhões até 2019. A estratégia de ampliar as vendas no varejo e investir na industrialização da carne suína. Para 2018, a expectativa é alcançar um faturamento próximo a R$ 500 milhões.
16/02/18
A JBS confirmou, nesta semana, a suspensão do projeto de instalação de um frigorífico de perus em Itaporã (MS). O investimento, na ordem de aproximadamente R$ 450 milhões, foi divulgado em dezembro de 2015. Naquele ano, a JBS apresentou ao estado projeto de mais de R$ 1,1 bilhão para a ampliação do abate de aves e suínos na região da Grande Dourados. Após os escândalos envolvendo a JBS, a empresa passou por processo de readequação de capital. Para manter a JBS, empresa mais forte dos Batista, outras foram vendidas. Com isso, o início do processo de implantação do frigorífico de abate de perus, que havia sido postergada para este ano, foi suspenso por tempo indeterminado.
26/01/18
