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Imagem: Bejí é o novo restaurante de comida japonesa vegana de São Paulo

Com a proposta de oferecer comida japonesa sem peixe, chega o Bejí, o novo restaurante de São Paulo, localizado na Vila Madalena. A casa iniciou sua operação em setembro e tem como proposta servir comida japonesa vegana. O endereço é a segunda unidade do Bejí, que já conta com outra unidade na capital mineira. No cardápio, o restaurante oferece opções de gunkan, hot roll, nigiri e uramakis de diferentes sabores, que levam ingredientes como manga, brócolis, aborbinha, shimeji, tofu, alho-poró, entre outros de base vegetal que são enrolados nos formatos tradicionais da culinária japonesa.

14/10/25

Imagem: iFood apresenta restaurante Paladar, inspirado na novela

O iFood digitalizou o restaurante Paladar, presente na novela Vale Tudo. Agora, o estabelecimento passa a fazer parte dos outros 460 mil parceiros disponíveis na plataforma de delivery. Existindo fora das telas, o restaurante Paladar está exclusivamente disponível no aplicativo do iFood, de 11 a 17 de outubro, nas cidades do Rio de Janeiro e Niterói. Assim, o público poderá experimentar quatro sanduíches naturais, nos sabores pasta de frango com ou sem curry; pasta de atum e pasta de ricota com cenoura. Os pratos rementem o início da trajetória da personagem Raquel, oferecendo também bebidas e açaí.

14/10/25

Imagem: Pizza Prime distribuirá 75 mil pedaços de pizzas em voos internacionais

Em parceria com a Azul Linhas Aéreas, a Pizza Prime disponibilizará suas pizzas para os passageiros dos voos internacionais que partem de Viracopos, em Campinas (SP), com destino a Paris (FR), Lisboa (PT), Porto (PT) e Madrid (ES). Com início previsto para a segunda quinzena de outubro, a ação que volta a acontecer também nos voos para Orlando e Fort Lauderdale, nos Estados Unidos, distribuirá aos passageiros 75 mil pedaços de pizzas nos sabores marguerita e calabresa. O projeto chancela a continuidade da parceria estabelecida em maio deste ano, quando as empresas distribuíram 48 mil fatias de pizzas em voos para os Estados Unidos.

14/10/25

Imagem: Mubadala Capital aumenta participação na Zamp

A Mubadala Capital aumentou sua participação na Zamp, e agora passa a deter 345.953.274 ações ordinárias, equivalentes a cerca de 85,01% do capital social. Segundo comunicado, o fundo não possui outros valores mobiliários ou derivativos relacionados à ZAMP. O aumento da participação faz parte de suas estratégias de investimento e decorre da aquisição de ações em bolsa, após a realização bem-sucedida de oferta pública de aquisição (OPA) para conversão do registro da companhia.

14/10/25

Imagem: Grupo Heineken lança programa de treinamento para profissionais de bares e restaurantes

O Grupo Heineken acaba de lançar o Desce+1, uma plataforma de treinamento e networking destinada a capacitar e conectar profissionais a bares e restaurantes em todo o Brasil. De acordo com a companhia, a iniciativa tem o objetivo de ampliar o conhecimento dos profissionais em temáticas importantes para especializar a operação dos estabelecimentos e proporcionar uma experiência qualificada ao consumidor. A capacitação possui tópicos variados, como gestão de negócios, conhecimento sobre cervejas e primeiros socorros.

14/10/25

Imagem: AB Mauri anuncia revitalização e novos produtos da linha Platinum para padarias

Atenta às demandas do mercado de panificação, a AB Mauri apresenta o lançamento de uma linha reformulada, com produtos que são dedicados as padarias. Os itens são os melhoradores de 500g das marcas Fleischmann e Mauri, cada marca com três linhas: a linha Platinum, Extend e Max-3, todas indicadas para a fabricação de pão francês, pão de forma, hot dog e hambúrguer, em processos de curta ou longa fermentação. O objetivo do lançamento da linha revitalizada de melhoradores é reforçar o compromisso em apoiar o crescimento das padarias brasileiras e trazer mais soluções que atendem a realidade das padarias, com mais praticidade, padronização da produção e pães frescos por mais tempo.

13/10/25

Imagem: Maturatta participa do SP Gastronomia 2025

Pelo segundo ano consecutivo, a Maturatta participa do SP Gastronomia 2025. O festival acontece nos finais de semana de 10 a 12 e de 17 a 19 de outubro, no Parque Villa-Lobos, na capital paulista, reunindo experiências gastronômicas e atrações culturais. Neste ano, a marca estará presente com o Restaurante Maturatta, oferecendo três pratos: o Cheeseburger, o Bife de Chorizo e o Cupim Defumado, todos preparados com cortes e técnicas.

13/10/25

Imagem: Nutty Bavarian e Netflix apresentam novos sabores inspirados na série Stranger Things

A Nutty Bavarian se uniu à Netflix para lançar uma campanha que marca a chegada da última temporada da série Stranger Things. Entre as novidades estão os sabores de nuts e embalagens colecionáveis inspiradas no universo da série, além de bottons temáticos, criados especialmente para a campanha. A ação também contará com uma comunicação temática inspirada na série, presente em quiosques e lojas da rede - que somam mais de 165 unidades pelo Brasil - durante o mês de outubro até dezembro, período em que a Netflix lançará os episódios.

13/10/25

Imagem: SOFT Ice Cream lança sabores com Sucrilhos em edição limitada

A SOFT Ice Cream, rede de gelato artesanal, apresenta novos sabores inspirados em Sucrilhos, em um cardápio temporário. Entre os dias 08 e 21 de outubro, as unidades da rede em todo o Brasil oferecerão casquinhas, sobremesas e shakes preparados com sorvete de Sucrilhos e acompanhamentos como frutas vermelhas, caramelo, castanha de caju, morango desidratado, chocolate branco e farofa de leite condensado. As novidades são: Casquinha de Sucrilhos, SOFT Shake Good Morning, sobremesa Flakes Caramel, sobremesa Good Morning e SOFT Shake Flakes Caramel.“A inspiração vem do Milk Bar, da Christina Tosi, em Nova York, que ficou conhecido pelo cereal milk ice cream. A proposta é transformar sabores do cotidiano em sobremesas criativas e cheias de identidade" explica Matheus Krauze, sócio proprietário da SOFT Ice Cream.

13/10/25

Imagem: Açaí Concept adapta cardápio e cria novo modelo para o mercado europeu

Com quase 50 lojas em operação no exterior, a Açaí Concept tem conquistado diferentes paladares ao adptar seu cardápio ao gosto local. Assim, criou um novo modelo para o mercado europeu: o Açaí Concept Café, que agora, além do tradicional açaí, o menu inclui expressos, cappuccinos, chocolate quente e outras bebidas para os dias mais frios. Também oferece duas opções de salgados brasileiros: a coxinha e a tapioca. Segundo a empresa, é uma forma de apresentar um “pedaço do Brasil” ao público estrangeiro e se destacar com um produto diferenciado no segmento de snacks.

13/10/25