Hoje (30) o T.T Burguer terá uma promoção para os consumidores que visitarem a inauguração da segunda unidade no bairro Vila da Serra, em Nova Lima (MG). Na ação, o local distribuirá 100 hambúrgueres gratuitos para os clientes que tiverem um cadastro no Instagram oficial da rede. Segundo o Grupo T.T, a nova loja reforça um plano de expansão em mercados já consolidados e em regiões com potencial de consumo. Sob o comando do chef Thomas Troisgros, o cardápio apresenta opções de sanduíches, milk-shakes e acompanhamentos.

A Prioridade 10, rede de varejo do Sul do país, projeta alcançar receita de R$ 265 milhões em 2026. A franquia, que utiliza um preço limite de até R$ 30,00 em itens que vão de vestuário a utilidades domésticas e decoração, quer ultrapassar a marca de 110 lojas em operação ainda neste ano, sustentando uma expansão acima da média do varejo nacional. Atualmente, com 100 unidades ativas, a rede tem direcionado sua estratégia tanto para a abertura de lojas, quanto para o fortalecimento dos franqueados já existentes.

A Arcos Dorados, maior franqueadora independente do McDonald's no mundo e presente em 20 países da América Latina e Caribe, anunciou parte de suas divisões e planos para 2026. Para as aberturas de novas unidades, o grupo planeja inaugurar entre 105 e 115 novos restaurantes na região. Os investimentos previstos serão de aproximadamente US$ 325 milhões. "Este ano continuaremos buscando o crescimento do número de unidades e a modernização de nossos restaurantes existentes, com ênfase na otimização do nosso processo de desenvolvimento", afirmou, Luis Raganato, CEO da Arcos Dorados.

Depois de fechar a compra da farmácia Target, que pertencia à Memed, no ano passado, o Mercado Livre começará neste ano seus primeiros passos no segmento farmacêutico. De acordo com Fernando Yunes, vice-presidente sênior e líder do Mercado Livre no Brasil, a ideia é iniciar a atuação via 1P, modelo no qual a empresa é responsável diretamente pelas vendas, mas destacou que esse não é o objetivo final. A meta é alterar a regulação para permitir que marketplaces possam vender medicamentos, integrando farmácias à plataforma, da mesma forma como já ocorre em outras categorias de produtos e em países como México, Chile e Argentina.

O setor de food service brasileiro segue em constante transformação, impulsionado por mudanças no comportamento do consumidor, avanços tecnológicos e novos hábitos de consumo. Atento a este cenário, o restaurante Água Doce Sabores do Brasil mapeou as principais tendências que devem marcar este mercado em 2026, com o objetivo de direcionar os seus investimentos e projetos para oferecer mais eficiência operacional, conveniência e experiências completas aos consumidores. O plano de expansão envolve o delivery, a gestão de preços e custos, tecnologia operacional, cardápio inteligentes que atendam uma alimentação saudável e o consumo de bebidas sem álcool, além de personalizar tamanhos de pratos e porções.

Na última terça-feira (27), o Empório Royale anunciou a expansão de sua unidade em Volta Redonda, no estado do Rio de Janeiro, reforçando sua estratégia de posicionamento como um espaço que vai além das compras. Agora, a loja conta com cerca de 3 mil metros quadrados de área total - 600 m² a mais do que o tamanho anterior -, além de contar com 70 vagas de estacionamento. O número de colaboradores também cresceu, de 140 para 160 profissionais. Segundo Egberto Chokyu, diretor comercial do Royale, a expansão consolida um modelo de varejo centrado na vivência do consumidor.

A Honest Market Brasil, rede com 600 minimercados autônomos distribuídos em 18 estados, possui hoje cerca de 80% das unidades em condomínios residenciais, enquanto os outros 20% já estão em novas verticais, com destaque para academias, junto as oportunidades do corporativo (escritórios, indústrias e outros formatos). Nas academias, os minimercados passaram a operar capturando o consumo pré e pós-treino, com foco em alimentação rápida, funcional e alinhada ao estilo de vida saudável.

A Juistreet se consolidou com estratégia de expansão e eficiência operacional ao fechar 2025 com resultados históricos. A rede teve um faturamento de R$ 65 milhões em 2025. Em dois anos de franchising, a marca atingiu 40 unidades franqueadas, esse crescimento físico foi acompanhado por uma performance financeira recorde no último mês do ano. Em dezembro, o faturamento médio da rede cresceu 39,3%, o que impulsionou isso foram os resultados no litoral e na capital de Santa Catarina por conta da chegada do verão. Agora, o plano estratégico estabelece metas para o médio prazo: atingir 300 novas unidades nos próximos dois anos, buscando faturar R$ 212 milhões em 2027.

A rede de restaurantes Di Paolo encerrou 2025 consolidando um ciclo de investimentos e expansão territorial. Com mais de R$ 15 milhões investidos no período, o restaurante inaugurou unidades no Rio de Janeiro (RJ), Chapecó (SC), Foz do Iguaçu (PR) e Torres (RS), e agora confirma novos endereços em Brasília (DF) para este ano. Na capital federal, a nova unidade já está em desenvolvimento e representa um avanço na consolidação da presença nacional da rede, que segue avaliando novas oportunidades em mercados com grande potencial de consumo.

O Grupo Passarela abrirá a primeira loja do Via Atacadista em 2026 no município de Venâncio Aires, no Rio Grande do Sul. A abertura deve ocorrer ainda neste trimestre, com investimento de R$ 25 milhões. Segundo o diretor-presidente do Grupo Passarela, Alexandre Simioni, a chegada à cidade reforça a estratégia de expansão regional. "O modelo atacarejo responde bem às mudanças no perfil do consumidor brasileiro, especialmente em cenários econômicos mais desafiadores, ao oferecer economia real por meio da compra de produtos em maior volume."

Presente em São Paulo desde 1968, a rede Pão de Queijo Haddock Lobo começa o ano com duas inaugurações previstas para este semestre e traz uma repaginação no cardápio, com os clássicos em novas versões e novidades nas categorias de doces e salgados. Em fevereiro, será inaugurada uma nova unidade no Shopping JK Iguatemi, com o foco no público de almoço. Já no mês de março, o Hospital Israelita Albert Einstein, no Morumbi, receberá uma loja da rede. Entre as novidades do menu estão o pão de queijo na chapa e o pão francês na chapa. Nas tortas salgadas, aparecem os novos sabores de espinafre com queijo de cabra e a torta sabor cebola.

Com investimento superior a R$ 1 milhão e um novo quadro societário, o Coco Bambu Sul anuncia atualizações estruturais, operacionais e de gestão, com foco na experiência do cliente. Esta nova etapa do restaurante no mercado gastronômico de Fortaleza (CE) marca a adaptação do local aos padrões e tendências atuais de consumo. Entre as principais atualizações está a renovação completa das áreas infantis, aclimatização e paisagismo de ambientes, novidades no buffet do almoço, organização da equipe para horários de maior fluxo e instalação de eletroposto.

Outra marca chinesa está chegando ao Brasil. A Mixue Ice Cream & Tea planeja a inauguração de sua primeira unidade no Shopping Cidade São Paulo, na capital paulista, em março deste ano. Investindo R$ 3,2 bilhões até 2030 no país, o plano de expansão da marca é de abrir 2 mil lojas no país durante os próximos anos, gerando 25 mil empregos. A escolha de São Paulo para a primeira unidade não é casual. O Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista, já se consolidou como porta de entrada para marcas asiáticas anteriormente, como a primeira loja da Huawei no Brasil.

Em São Paulo, dentro do Mercado Livre Arena Pacaembu, a The Coffee inaugurou uma de suas maiores operações. Com 70 m² de área interna e 11 m² de área externa, a nova unidade tem um cardápio mais extenso do que as demais cafeterias da rede, oferecendo um serviço de brunch durante todo o dia, também em combos com sucos e outras opções do menu, e um prato exclusivo, a Bruleé Toast, preparada com uma fatia de brioche caramelizada e maçaricada, com creme de baunilha.

A Di Blasi chega ao município de Maricá, no Rio de Janeiro. Com um cardápio que oferece mais de 70 sabores de pizzas, feitos a partir de uma produção 100% artesanal, a marca prevê movimentar cerca de R$1,6 milhão por ano na economia local. Além do município, a rede possui uma meta de expansão nacional em todas as capitais e grandes cidades brasileiras, inaugurando mais 20 unidades até o final do ano de 2026.

Com uma proposta de celebrar a boa comida, a música e as histórias que unem gerações, o Bar do Gegê chega à zona norte de São Paulo. Misturando os conceitos dos botecos paulistanos e cariocas, o novo endereço possui uma área interna e externa, pensada para gerar mais convivência em almoços informais ou para noites animadas com programações ao vivo. Este novo bar nasce da vontade de Martin Esteban Seoane de homenagear seu pai, Juan Germán Seoane, conhecido como Gegê. Com isso, a proposta do cardápio é unir simplicidade e sabor, com pratos que remetem à memória afetiva e ao prazer da boa mesa.