O tarifaço de 50% imposto pelos Estados Unidos sobre produtos brasileiros tem gerado impactos imediatos para exportadores, consumidores e empresários do setor de alimentação. No setor de bares e restaurantes, a FHORESP alerta que cardápios podem ficar até 10% mais caros. O aumento decorre da recomposição de preços de proteínas, pescados e sucos, além do café, que perdeu 30% de destino externo, o equivalente a 3 milhões de sacas de 60 quilos. Para Marcelo Marani, fundador e CEO da Donos de Restaurantes, a pressão sobre a operação será inevitável.
25/09/25