Inaugurado no fim de 2022 pela companhia, dona da marca Cryovac, o SEE Packforum América do Sul chegou com o objetivo de receber parceiros e clientes, apresentar as tecnologias e soluções da empresa e, através disso, criar embalagens inovadoras no mercado, que melhoram qualidade, prazo de validade dos produtos e minimizam o impacto ambiental das indústrias, sobretudo com a redução no uso de plástico para as embalagens. Neste pouco mais de um ano de operação, o Packforum já contribuiu com algumas inovações no mercado, em parceria com empresas como Frigorífico Silva e Aurora Alimentos.

Os supermercados são um dos líderes de perdas no Brasil, segundo índice da Associação Brasileira de Prevenção de Perdas (ABRAPPE). Os principais motivos são danificações feitas pelos próprios clientes, vencimento dos produtos, deterioração, perecibilidade, violação de embalagens, dentre outros fatores. Neste contexto que a inovação em embalagens pode ser uma das grandes aliadas do varejo na busca pela redução do desperdício de alimentos, tornando a operação mais rentável e sustentável.

A marca de cortes bovinos Best Beef apresenta em seu estande, na APAS SHOW, a linha de cortes nobres Black Label dispostos em embalagem inovadora inédita para o mercado brasileiro. A tecnologia de proteção foi desenvolvida pela SEE, dona da marca Cryovac, e pioneira no sistema a vácuo de embalagens para proteínas. O Frigorífico Silva, responsável pela Best Beef, é a primeira indústria brasileira a utilizar o sistema Cryovac Darfresh on Tray, embalagem com bandeja que conta com filme tampa "skin" de alta barreira e vai ao encontro da sofisticação dos cortes da categoria Black Label, como Filé Mignon, Prime Rib, Picanha, T-Bone, dentre outros.

A Sealed Air, através da sua marca Cryovac®, apresenta soluções para otimizar o processamento de frangos resfriados. Os sistemas melhoram a experiência de compra e atingem de maneira mais efetiva o consumidor no momento da escolha. Confira abaixo como cada uma dessas tecnologias pode otimizar o açougue de sua loja.Cryovac® SES é um sistema composto por filme termoencolhível de alto rendimento e esticável, que confere excelente transparência e brilho, aprimorando o visual do produto embalado.