A Coop reinaugura na próxima segunda-feira (26) a loja Perimetral, em Santo André, após investimentos na ordem de R$ 13 milhões. Uma das principais mudanças da loja foi a concentração do autosserviço no piso térreo, além da instalação de quatro caixas de autoatendimento, onde o registro e o pagamento da compra são feitos pelo consumidor. A unidade também recebeu nova cadeia de frio alimentar, substituição de todo mobiliário e nova comunicação visual. A unidade continuou operando durante a reforma, com isso, segundo a rede, o setor de eletrodomésticos acumula volume de vendas 12% acima do ano passado.

Com investimentos na ordem de R$ 1,3 milhão, a Coop - Cooperativa de Consumo vai inaugurar na próxima terça-feira (13), às 8h, a sua 18ª drogaria de rua. Localizada no Bairro Jardim, em Santo André (SP), a unidade de 247 m² traz um conceito diferenciado das demais com o serviço de assistência farmacêutica. No local, haverá os serviços de aferição da pressão arterial, ao teste de glicemia, cálculo do Índice de Massa Corpórea (IMC) e à perfuração do lóbulo da orelha, com a colocação do brinco na hora. Além disso, serão disponibilizados medicamentos para tratamentos oncológicos, de reposição hormonal e outras várias patologias.

Em parceria com a Nestlé, a Coop - Cooperativa de Consumo deu início, na última quarta-feira (03), à operação de seu primeiro restaurante. Fixado na unidade Industrial, em Santo André (SP), o estabelecimento marca o aniversário de 64 anos da cooperativa. Em um espaço de 80 m², o restaurante funciona no modelo self service e possui capacidade para 50 pessoas. O cardápio, assinado pelos chefs Débora Caroline, da Coop, e Patrick Vinícius, da Nestlé, comercializa opções de entradas, carnes, saladas, sopas, salgados, massas, arroz, feijão, bebidas e sobremesas.

A Coop - Cooperativa de Consumo implantou um espaço exclusivo para a marca de carnes Swift dentro de sua operação em Santo André, município da Região do Grande ABC, em São Paulo. No modelo store in store, o ambiente conta com atendimento próprio e comercializa, desde a última quinta-feira (20), cerca de 214 itens congelados, entre bovinos, suínos, aves, ovinos, vegetais e pratos prontos. Segundo a cooperativa, em outubro a loja de Árvore Grande, em Sorocaba, também receberá o serviço. Atualmente, a Coop é a sétima loja no Estado de São Paulo a contar com um espaço dedicado para a Swift e a primeira na região do Grande ABC.

A Coop - Cooperativa de Consumo, promove durante o mês de setembro o "Festival de Marcas Próprias", com promoções, degustações e ação de comunicação em suas 31 lojas. De acordo com a Cooperativa, o objetivo é fortalecer a representatividade dos produtos de marca própria, que hoje responde por 6% do fornecimento. Um dos destaques da temporada é o lançamento do azeite extra virgem português, produzido e envasado na origem. É o primeiro produto importado com a assinatura da Coop. Hoje, a linha de produtos Coop soma 1.164 itens, divididos entre 71 categorias.

Com investimentos na ordem de R$ 1 milhão, a Coop - Cooperativa de Consumo vai inaugurar nesta quinta-feira (28) às 8 horas, sua 17ª drogaria de rua, totalizando 48. Localizada no Bairro Oswaldo Cruz - São Caetano do Sul, a unidade possui 163 m² de área de atendimento e um mix de 8 mil itens divididos entre medicamentos e produtos das linhas de mercearia, beleza e puericultura e uma equipe com nove profissionais. A abertura também faz parte do seu plano estratégico de chegar a 80 drogarias nos próximos três anos. De acordo com a empresa, o canal farma já participa com 17% no faturamento geral da rede.

Até o final de agosto, a Coop - Cooperativa de Consumo vai realizar o "Festival de Sopas" de fabricação própria, em parceria com a Nestlé. Serão ao todo 16 sabores e a previsão é de que sejam comercializadas, durante o período, cerca de 1.500 porções para degustar na hora na cafeteria localizada na unidade Industrial, em Santo André. Também serão disponibilizadas versões por quilo na rotisseria. De acordo com Débora Regina Colli Cosenza, coordenadora de segurança alimentar da Coop, serão servidos três sabores diariamente, desde os tradicionais caldo verde, canja e feijão com batatas, até as mais sofisticadas.

E se a indústria tomou algumas providências para melhorar o cenário do mercado de carnes, isso se deve ao crescimento da demanda no varejo. Em grande parte dos supermercados, o açougue é vital. Na Coop - Cooperativa de Consumo, por exemplo, o mercado em carnes teve um aumento significativo, em torno de dois dígitos em quantidade e faturamento se comparado a 2017. "Houve um aumento expressivo na procura por cortes nobres, girando em torno de 30% à 40%", afirma Ocimar Breda, comprador de açougue da Coop, em entrevista exclusiva o Jornal Giro News.

A Nestlé, por meio da marca Maggi, desenvolveu três novos sabores de temperos para a linha de carnes temperadas da Coop - Cooperativa de Consumo. A chancela "Um Toque de Maggi" está em 25 cortes de carnes temperadas, sendo nove deles recentes lançamentos. Segundo o gerente regional da rede, Maurício Correa, o objetivo do trabalho é agregar valor aos produtos comercializados no açougue: "estamos confiantes no sucesso da iniciativa, com expectativa de crescimento de até 30% nas vendas". Os blends de tempero foram criados pelo chef Patrick Vinícius, de Nestlé Professional, responsável também pela capacitação dos líderes de açougue das 31 lojas da Coop.