Segundo um estudo realizado pela Scanntech, o panetone foi comercializado a um preço médio 23% mais caro entre agosto e outubro, em relação aos valores praticados no mesmo período de 2021. A alta provocou retração nas vendas de quase 30%, com maior queda registrada em setembro (-33%). Nas três primeiras semanas de novembro, foi observado um aumento de preços de 18% e uma redução de 16% em unidades vendidas. Em 2021, as vendas de panetone cresceram mais de 1.000% no mês do Natal, em comparação com a média do ano.

A Hibou, empresa de pesquisa e monitoramento de mercado e consumo, apresenta um estudo sobre as percepções dos brasileiros sobre o atendimento prestado por empresas. "Mais uma vez percebemos que quando há ruídos no atendimento, o brasileiro tende a repensar novos negócios, impactando na recorrência e fidelização", comenta Ligia Mello, coordenadora da pesquisa e sócia da Hibou.

*Por Bruno Cury Fazer as compras de supermercado pela internet, algo impensável para muitas pessoas até o início de 2020, passou a fazer parte do cotidiano de grande parte dos brasileiros depois das restrições de locomoção resultantes da pandemia de coronavírus. Para se ter ideia, levantamento feito pelo site Statista mostra que a taxa de crescimento do chamado e-grocery, entre 2020 e 2021, foi de 200%. E para quem acredita que somente os mais jovens entraram nessa onda, uma pesquisa do Ipsos em parceria com a Google aponta que nesse período houve 508% de aumento de pessoas realizando a primeira compra em supermercado on-line.