Com investimento superior a R$ 1 milhão e um novo quadro societário, o Coco Bambu Sul anuncia atualizações estruturais, operacionais e de gestão, com foco na experiência do cliente. Esta nova etapa do restaurante no mercado gastronômico de Fortaleza (CE) marca a adaptação do local aos padrões e tendências atuais de consumo. Entre as principais atualizações está a renovação completa das áreas infantis, aclimatização e paisagismo de ambientes, novidades no buffet do almoço, organização da equipe para horários de maior fluxo e instalação de eletroposto.

A rede de restaurantes Coco Bambu planeja inaugurar 10 restaurantes neste ano, com investimento total de R$ 100 milhões. As próximas aberturas acontecerão em Niterói (RJ), em abril, São José dos Campos (SP), no final do primeiro semestre, e Recife (PE). Também serão instalados novos restaurantes em São Paulo e Rio de Janeiro. Nos últimos dois anos, foram abertas 28 unidades pelo país. Atualmente, a rede tem 73 operações no Brasil, incluindo as marcas Coco Bambu, Vasto e Coffee Break - Coco Bambu.

A rede de restaurantes Coco Bambu investirá R$ 6 milhões em uma unidade que será inaugurada em breve no município de Jundiaí, no interior de São Paulo. Localizado dentro do JundiaíShopping, o estabelecimento terá 1,2 mil m², capacidade para 350 lugares e um espaço independente para eventos, para até 50 pessoas. A unidade também contará com palco para música ao vivo, bar americano e adega para mil garrafas, com uma carta com mais de 80 rótulos. Com 50 operações em 16 estados, o Coco Bambu planeja chegar a 110 unidades em todos os estados do Brasil até 2025.

Especializada em pratos com frutos do mar, a rede Coco Bambu vai inaugurar, na próxima segunda-feira (26), um restaurante conceito no Golden Square Shopping, localizado em São Bernardo do Campo (SP). A unidade possui 700m², capacidade para 250 clientes, Bar Americano, palco para música ao vivo, carta de vinhos com mais de 50 rótulos, sommelier e um estande de vendas dos produtos da marca Coco Bambu, como vinhos, espumante, cerveja, cachaça e pimenta. Atualmente, a rede está presente em 15 estados e no Distrito Federal, com cerca de 45 operações.

A rede de restaurantes Coco Bambu, de Fortaleza (CE), inaugura no próximo dia 08 uma unidade conceito no Shopping Pátio Paulista, localizado na capital paulista. Instalado no piso Maestro Cardim, o restaurante terá 500 m², com capacidade para 250 lugares, buffet, bar americano e estande de vendas dos produtos da marca Coco Bambu. Com um investimento de R$ 4 milhões, este será o terceiro restaurante Coco Bambu Conceito na cidade de São Paulo e o quinto do Brasil. Até 2025, a rede planeja chegar a 100 unidades em todos os estados.

A rede de restaurantes Coco Bambu, especializada na gastronomia de frutos do mar, anuncia a abertura de sua segunda loja no estado do Rio Janeiro, no Norte Shopping. Com inauguração prevista para o dia 24 de fevereiro, a unidade contará com investimento de R$ 10 milhões e um projeto de aproximadamente 3.200 m². O espaço vai gerar 250 empregos diretos e indiretos e terá capacidade para 600 lugares. Atualmente, a rede possui 45 unidades em 15 estados do Brasil.

A rede de restaurantes Coco Bambu prepara a abertura de um complexo gastronômico no Shopping Iguatemi Fortaleza, localizado na capital do Ceará. O espaço será inaugurado no dia 31 de agosto, com investimento de aproximadamente R$ 18 milhões. A unidade terá capacidade para 800 pessoas, mas, inicialmente, vai operar com 250 lugares. O restaurante também contará com Espaço Kids Plus Buffet, para até 400 crianças com 4 salões de eventos privativos; 5 salas de eventos para até 300 pessoas; e Lounge & Music para até 120 pessoas. Está será a 45ª unidade do Coco Bambu, presente em 15 estados.

Nesta segunda-feira (25), a rede de restaurantes Coco Bambu, especializada em frutos do mar, abre as portas de sua primeira unidade em Guarulhos, município da Região Metropolitana de São Paulo (SP). Situada no Parque Shopping Maia, a operação possui dois salões, 560 lugares, dois pisos, decoração estilo praiano, área para crianças, espaço de eventos e adega para 2 mil garrafas de vinhos. No cardápio, serão comercializados pratos como Iscas de Peixe à Milanesa (R$ 57), Moqueca de Lagosta (R$ 260), Lagosta à Thermidor (R$ 258) e Cocada ao forno com sorvete (R$ 26). Com o novo endereço, o Coco Bambu passa a contar com 38 operações.

Especializada em frutos do mar, a rede de restaurantes Coco Bambu vai inaugurar, na próxima segunda-feira (22), sua primeira unidade em Osasco, município da Região Metropolitana de São Paulo (SP). Conforme noticiado com antecedência pelo Jornal Giro News, o restaurante abrirá as portas no SuperShopping Osasco em um ambiente com 2 mil m², 600 lugares, três salas para eventos, adega com dois mil rótulos, espaço para crianças e opção de delivery, além de entrada exclusiva. Hoje, a rede conta com cerca de 34 unidades em 13 estados e no Distrito Federal.

Em parceria com o Shopping Iguatemi, localizado no bairro Jardim Paulistano, São Paulo, o conglomerado de restaurantes Coco Bambu vai iniciar a construção de um complexo gastronômico. Para o empreendimento será investido R$ 16 milhões, e vai contar com uma área para alimentação, um lounge music dedicado a shows, espaço corporativo para eventos e casamentos, além de um parque infantil. As obras terão início neste mês e previsão de entrega até o fim de 2019. Ao todo, a rede possui 35 lojas em todo o País.

A rede de restaurantes especializada em frutos do mar Coco Bambu abre hoje (14) uma unidade no Shopping Vila Olímpia, na capital paulista. O ponto estreia com uma novidade: os pratos à la carte são oferecidos só no jantar e no fim de semana. No horário do almoço, de segunda a sexta, estará disponível o bufê, por R$ 54,90 por pessoa, com saladas, antepastos e pratos como bobó de camarão e carne de sol. O novo modelo, apelidado de conceito, deve ser replicado em outubro numa nova casa no Shopping Eldorado, também em São Paulo. No último mês, a rede abriu uma unidade em Londrina, no Paraná.

A rede de restaurantes Coco Bambu, especializada em frutos do mar, abrirá uma unidade no SuperShopping Osasco, localizado na cidade de mesmo nome, na grande São Paulo. A inauguração, prevista para o segundo semestre de 2019, contou com um aporte de R$ 8 milhões. O espaço terá 2 mil m² com entrada exclusiva, salão para 600 pessoas, três salas para eventos e adega com menu próprio de bebidas, além de espaço kids e opção de delivery. A adega terá capacidade para 2 mil garrafas, incluindo os quatro rótulos produzidos pela Casa Valduga para harmonizar com os pratos do restaurante. Hoje, a rede tem mais de 30 restaurantes em 12 estados e Distrito Federal.