A rede de restaurantes Coco Bambu, especializada em frutos do mar, abrirá uma unidade no SuperShopping Osasco, localizado na cidade de mesmo nome, na grande São Paulo. A inauguração, prevista para o segundo semestre de 2019, contou com um aporte de R$ 8 milhões. O espaço terá 2 mil m² com entrada exclusiva, salão para 600 pessoas, três salas para eventos e adega com menu próprio de bebidas, além de espaço kids e opção de delivery. A adega terá capacidade para 2 mil garrafas, incluindo os quatro rótulos produzidos pela Casa Valduga para harmonizar com os pratos do restaurante. Hoje, a rede tem mais de 30 restaurantes em 12 estados e Distrito Federal.

A rede de restaurantes especializada em frutos do mar Coco Bambu prepara a abertura de sua primeira unidade em Cuiabá, capital do estado de Mato Grosso. Localizada no Shopping Estação, a filial está prevista para abrir as portas dia 25 de fevereiro (segunda-feira), às 19h. O restaurante, com 2 mil m², terá capacidade para 750 lugares. O cardápio especializado em frutos do mar conta com camarão, lula, lagosta, mexilhão, polvo, etc., além de pratos com carnes, pescados, aves, suínos, hambúrgueres, massas, pratos fit e diversas opções de salada, sobremesa, carta de bebidas diversificada, com música ao vivo todos os dias no almoço e jantar.

O restaurante Coco Bambu inaugurou uma operação, na última segunda-feira (29), no paulistano Shopping SP Market. Esta é a 5ª unidade da rede em São Paulo. O novo Coco Bambu tem 750 lugares, espaço kids, adega para 2 mil garrafas, bar americano e 3 salões para eventos sociais e corporativos. O cardápio, que tem assinatura da chef Daniela Barreira, tem como destaques as entradas de empadinhas de Camarão ou Queijo do Reino, o prato principal "Camarões Internacional" e sobremesas como Torta de Banana Cremosa e Cocada ao Forno.