O Steak Klabin, assinado pelo chef Erick Jacquin, abriu as portas no bairro da Chácara Klabin, na zona sul de São Paulo, com um cardápio dedicado aos cortes, acompanhamentos, molhos e bebidas. A proposta é receber diferentes públicos e ocasiões, do almoço durante a semana aos jantares e encontros entre amigos ou familiares. O restaurante tem ambiente contemporâneo e acolhedor, seguindo uma atmosfera mais descontraída. As carnes são o destaque do menu. Os cortes foram selecionados e preparados de acordo com suas características, com atenção ao ponto, à textura e à suculência.

O Tribunal de Justiça de São Paulo (TJ-SP) deu ganho de causa à Lactalis, dona da marca de laticínios Président, em uma disputa contra o chef Érick Jacquin pelo uso do nome em seu restaurante na capital paulista. A decisão manteve a proibição do uso de "Président" ou "Les Présidents" pelo estabelecimento, além de condenar a empresa do chef ao pagamento de R$ 15 mil por danos morais.

Atrás das preferências regionais para o café da manhã, a Nissin apresenta dois lançamentos: o Lámen Pão na Chapa com manteiga e o Lámen Omelete com presunto e queijo. As novidades estarão disponíveis para os pontos de venda a partir de julho e devem permanecer nas prateleiras por cerca de três meses.