Com crescimento de 9% em 2022, o Itaú lidera o ranking das marcas mais valiosas do mercado brasileiro. O top 5 tem como destaque os bancos e as marcas de cerveja. Segundo a Interbrand, responsável pelo estudo, as 25 marcas brasileiras mais valiosas do ano somam valor de mercado superior a R$ 153 bilhões. Essa quantia é 6% maior do que o valor de mercado das marcas que compuseram o ranking do ano anterior. O canal alimentar é representado por companhias como Assaí Atacadista e Atacadão, que aparecem em 20º e 21º lugares, respectivamente. Já o maior crescimento, de 14%, foi registrado pela Renner, na 11ª posição.

*Por Hailton Santos, diretor Comercial da Gunnebo Cash Management Entra ano, sai ano, terminado o Carnaval, o varejo supermercadista já está com suas gôndolas e prateleiras prontas com deliciosos ovos de Páscoa com promoções e campanhas para a primeira grande data de consumo na temporada. E quer uma boa notícia? Segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), as expectativas para a Páscoa de 2023 são altas, com um crescimento de 30% nas vendas.

No quarto trimestre de 2022, a Ambev, fabricante das cervejas Brahma, Skol e Antarctica, registrou lucro líquido de R$ 4,97 bilhões, 38% a mais do que um ano antes. A receita líquida cresceu cerca de 3%, para R$ 22,69 bilhões. No Brasil, o volume do quarto trimestre foi recorde em cerveja e bebidas não alcoólicas, crescendo 4% e 6,6%, respectivamente. Já no acumulado do ano, as vendas de cerveja cresceram 3,5% e as bebidas não alcoólicas tiveram incremento de 12%.

A quantidade de cervejarias registradas no Brasil cresceu 12% em 2021, em comparação com 2020, mostrou a nova edição do Anuário da Cerveja, lançado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A pesquisa indica que existem 1.549 estabelecimentos do tipo no país. Em 2020, eram 1.383 cervejarias. Em relação a 2000, quando existiam 40 unidades, o crescimento do setor é de 3.678%. As regiões Sul e Sudeste possuem 85,8% dos estabelecimentos, somando 1.329. Mais uma vez, São Paulo lidera o total de cervejarias, com 340 unidades.

Segundo dados do relatório Consumer Insights, da Kantar, o primeiro semestre deste ano registrou um crescimento de 23,8% de unidades de cerveja vendidas, em relação ao mesmo período de 2021, ficando 2,9% abaixo do mesmo intervalo de 2020. O Brasil apresenta hoje 2,3 milhões a mais de consumidores de cerveja fora do lar do que no segundo trimestre de 2021, e 3,1 milhões a mais na comparação com o mesmo período de 2020, período pré-pandemia. O valor com as vendas de cerveja no semestre ficou 28% maior do que em 2021 e 4,8% maior do que em 2020.

A categoria de cervejas registrou alta de 62% no consumo em casa, no último trimestre de 2021, em relação ao período pré-pandemia. Os rótulos premium são impulsionados por latas de até 349ml e garrafas. Segundo dados do estudo Consumer Insights 2021, realizado pela Kantar, essas opções figuram entre as favoritas das mulheres, que são responsáveis por 51% do crescimento dessas bebidas. Já as marcas mainstream são impulsionadas pelas latas de 350ml e latões. O público masculino responde por 90% do crescimento desse segmento.

Novas versões de cervejas têm impulsionado o consumo da categoria. É o caso das não alcoólicas, por exemplo, que passaram de 140 milhões de litros vendidos em 2019 para quase 198 milhões em 2020, chegando a aproximadamente 260 milhões de litros em 2021. "O setor incorporou ao seu portfólio inovações para atender todos os clientes em suas preferências. Os consumidores querem diversificar entre opções mais light, sem glúten, com vitaminas, sem álcool e até mesmo a puro malte", revela Luiz Nicolaewsky, superintendente do Sindicato Nacional de Cerveja (Sindicerv), com exclusividade ao Jornal Giro News.

A Startup Brewing lança hoje (17) sua segunda marca de cervejas artesanais. A UX Brew terá três rótulos no portfólio, sendo dois colaborativos em parceria com cervejarias no Brasil e no exterior. São elas: a UX Sparks, uma IPA colaborativa com a Lamplighter, de Cambridge (USA), em garrafa de 750 ml; a UX Words of Denderah, é uma Juicy Imperial IPA produzida em parceria com a Dogma; e terceiro rótulo em lançamento é UX 17. The Brightest Star, uma Saison com adição de suco de maçã. As novidades serão comercializadas no bar da empresa localizada em Itupeva, interior de São Paulo.

Com lojas no município de Campinas, interior do estado de São Paulo, o Supermercados Dalben obteve um aumento de 50% no consumo de cervejas especiais em 2018 ante 2017. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Fernanda Dalben, Diretora de Marketing da rede, revela que para obter esse resultado, foi necessário um trabalho de gestão da categoria no ponto de venda: "a cerveja especial não só conquistou um espaço físico maior e com sinalização diferenciada, como também ganhou campanhas, eventos e tablóides especiais. Julgamos necessário investir em sortimento de produtos", comenta.

As cervejas nacionais e importadas vendidas no Brasil terão, em seus rótulos, especificações mais claras sobre os ingredientes utilizados em sua fabricação. Segundo a medida, publicada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, as empresas terão prazo de um ano para se adequar às novas regras. A instrução estabelece a "obrigatoriedade de constar, de modo claro, preciso e ostensivo, na rotulagem de cervejas, as informações que indiquem os ingredientes que compõem o produto, substituindo as expressões genéricas cereais não malteados ou maltados pela especificação dos nomes dos cereais e matérias-primas efetivamente utilizados como adjunto cervejeiro".

A partir desta quinta-feira (11), o Extra realiza a primeira edição do "Oktober Extra", festival de cervejas com descontos de até 30% em mais de 80 rótulos nacionais e importados, além de comidas e outros produtos alusivos à celebração. Válido para todas as lojas Extra Hiper, Supermercados Extra e Mercado Extra, o festival terá, a partir do dia 12/10, além das ofertas em loja, descontos adicionais para os clientes cadastrados no Clube Extra, programa de fidelidade da rede. Além das cervejas especiais, produtos alemães típicos como linguiças, salsichas e salsichões também estarão com preços promocionais.