No Mercado Municipal do bairro de Pinheiros (SP) acontecerá a segunda edição do evento "Café no Mercado". Nos dias 12 e 13 de dezembro, o festival contará com diferentes expositores que apresentarão seus produtos para que os consumidores possam degustar e aprender mais sobre o café, uma das bebidas mais consumidas no Brasil. Entre as marcas participantes confirmadas estão: Superwow Coffee, Café Serra Preta, J.Café e Café do Mercado.
05/12/25
Com previsão de movimentar cerca de R$ 1,5 milhão por ano na economia local, a Casa de Bolos chega a Fortaleza (CE) com duas novas lojas e um cardápio com mais de 100 sabores de bolos feitos a partir de uma produção 100% artesanal. As duas novas unidades estão localizadas nos bairros Joaquim Távora e Parque Manibura, representando um passo importante para a expansão da rede. Com meta de ampliação na região Nordeste, a rede estuda o mercado local e já identifica o potencial da região para receber pelo menos mais 25 unidades da Casa de Bolos.
05/12/25
A Go Coffee apresenta um novo formato de loja, representando um movimento estratégico na expansão da marca para 2026. A nova loja traz um modelo focado no "to stay" e apresentará mudanças arquitetônicas, ampliação do cardápio e reforço à permanência do consumidor nas unidades, mantendo a praticidade e conveniência. Esse projeto é assinado pelo sócio-fundador da Go Coffee e arquiteto André Henning, e reúne elementos já presentes nas unidades atuais e novas soluções que priorizam o consumo no local. Segundo a empresa, o lançamento não substitui o formato existente, e sim amplia o portfólio com a disponibilização de uma nova configuração de operação.
08/12/25
A cafeteria colombiana Juan Valdez inaugurou sua primeira loja no Brasil. O novo local está localizado em Ribeirão Preto, no Ribeirão Shopping, e possui um cardápio completo de cafés especiais 100% colombianos, doces, snacks e combinações elaboradas por especialistas na rede. A primeira unidade física da marca no país foi projetada para refletir a essência da rede, proporcionando um ambiente acolhedor e imersivo. Além disso, a meta da cafeteria colombiana é alcançar mais de 100 lojas no Brasil até 2028.
05/12/25
A rede curitibana The Coffee decidiu acelerar sua expansão global e estreou a operação internacional em Miami, no bairro Wynwood, nos EUA. A nova loja surge como prioridade no plano de crescimento e chega com a projeção de faturar US$ 10 milhões em 2026 no país. A unidade aposta em escala, adaptação de cardápio e rápida maturação da operação. Com 160 m² de área e 42 assentos, a loja terá formato premium e uma ampliação do cardápio tradicional, incluindo itens como Avocado Toast, Ham and Eggs e French Toast.
04/12/25
O Magalu e a We Coffee fecharam uma parceria para oferecer aos clientes da Galeria Magalu, megaloja da companhia que será inaugurada dia 09 de dezembro no Conjunto Nacional, na Avenida Paulista, em São Paulo, um ambiente de experiências personalizadas. A proposta vai desde doces temáticos a bebidas que representam as marcas do ecossistema Magazine Luiza. A cafeteria ficará instalada ao lado da Estante Virtual e da entrada do Teatro YouTube, no segundo piso da loja. O local é exclusivo e recebeu o nome de “We Coffee ft Galeria Magalu”.
03/12/25
O Butantã Shopping segue em um período importante de expansão em seu portfólio e comemora a chegada de duas novas operações do setor food service. Entre as novidades está a Sodiê Doces, rede de franquias de bolos artesanais que possui um cardápio com mais de 80 sabores, além das linhas zero açúcar, vegana, caseira, de salgados e chocolates premium. Já a outra marca que chegou no empreendimento foi a American Cookies, quiosque de cookies no estilo americano, que trabalha com massa amanteigada artesanal, casquinha crocante e recheio. Além das duas novas operações, o shopping também possui redes de restaurantes, fast food e cafeterias.
28/11/25
A Sterna Café lança uma campanha para a Black Friday seguindo a proposta de transformar o momento de consumo em uma experiência sensorial. No dia 28 de novembro, nas unidades participantes, a marca promove a Sterna Friday, oferecendo 20% de desconto em métodos selecionados como V60, Clever e Chemex, sendo um convite para o público descobrir novas formas de preparar e degustar o café.
25/11/25
A Mr. Black Café Gourmet inaugura a sua primeira unidade na cidade de Juazeiro, no estado da Bahia. A nova unidade é a 9ª na região Nordeste, que reforça a presença e consolida o plano de expansão nacional da marca. Com um cardápio de café gourmet, a operação na Bahia fortalece a sua proposta de oferecer uma experiência diferenciada para os consumidores de café, unindo cafés especiais, ambiente sofisticado e atendimento personalizado. Atualmente, a franquia tem forte atuação em Minas Gerais e está presente em nove estados com quase 50 unidades.
25/11/25
Nesse último bimestre de 2025, o Caffè Latte apresenta mais uma novidade em São Paulo, desta vez na Avenida Paulista, a cafeteria Caffè Latte Piccolo. A inauguração será no dia 4 de dezembro, mas a nova loja já pode ser visitada no modo soft-open. Esta é a quinta unidade da rede de cafeteria, que conta com o cardápio padrão das demais lojas e variações de grãos para drinks com café. Além disso, o lugar possui sobremesas e pratos como pão de queijo, broa de milho e croissant.
21/11/25
