SureCrisp Max, a mais recente adição ao seu portfólio SureCrisp da McCain, é pensada especialmente para o mercado de food service, especialmente para delivery. O principal diferencial é seu revestimento que a mantém crocante por até 45 minutos após a fritura, resolvendo o problema das batatas murchas que chegam ao consumidor.
A McCain, empresa global do segmento de batatas pré-fritas congeladas, anuncia a ampliação de seu portfólio com a SureCrisp Max. A novidade fará parte da linha SureCrisp e foi desenvolvida para permanecer crocante por até 45 minutos após a fritura. Segundo a marca, a novidade chega para atender à demanda por batatas que preservam suas características de textura durante o transporte, um desafio no setor do food service. "A qualidade da batata frita no delivery sempre foi um ponto de dor para os operadores, já que o fato de chegarem murchas nas casas dos consumidores gera muitas reclamações. Com o lançamento de SureCrisp Max, daremos um novo passo para tornar a experiência de batata frita no delivery ainda mais crocante e saborosa, afirma Guilherme Machado, Head de Marketing da McCain do Brasil.
02/09/25
O Cabana Burger anuncia novidades no cardápio de seus 28 endereços presentes nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro. Inspirada no verão, a rede de hamburguerias lança uma nova versão de batatas fritas, a Super Parm, para acompanhar a linha completa de burgers da casa. A novidade é servida com azeite trufado, queijo parmesão ralado e Trufonese. Além disso, chegam três novas versões de sodas artesanais: a Amarena Lemonade, Tropical Lemonade e a Ginger Lemonade. As opções estarão disponíveis no cardápio para consumo pelo sistema de refil.
05/12/25
Em julho, os alimentos e as bebidas registraram uma queda de 0,06% em seus preços, segundo a prévia da inflação oficial do país, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo-15 (IPCA-15), divulgada nesta sexta-feira (25) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Este é o segundo recuo consecutivo da categoria. Na primeira quinzena de julho, o IPCA-15 subiu 0,33%, após um aumento de 0,26% em junho.
25/07/25
Atualmente, o Brasil é o quinto maior mercado mundial de batatas pré-fritas congeladas, ficando atrás dos Estados Unidos, Reino Unido, França e Alemanha. No entanto, esse cenário deve mudar, com o país alcançando o terceiro lugar no ranking em três anos. “Isso porque ainda há um enorme potencial de expansão, tanto em termos de penetração da categoria nos lares brasileiros quanto no aumento do consumo per capita, que hoje tem cerca de 3kg por ano — um número ainda baixo quando comparado a mercados mais maduros, onde esse índice chega a 20kg anuais”, analisa Victoria Gabrielli, Diretora da Unidade de Negócios de Batatas e Aperitivos da McCain, com exclusividade ao Jornal Giro News.
08/07/25
Com o objetivo de ir além dos restaurantes e ocupar a despensa dos consumidores, a rede de fast food amplia a linha “Bob’s em Casa”. A novidade é uma batata pré-frita congelada, com posicionamento super premium. Segundo o Bob’s, o produto foi desenvolvido na Holanda, com tecnologia coated que mantém a crocância mesmo em preparos sem óleo, como na airfryer ou no forno.
19/05/25
“McCain Churros Fries” é o lançamento da marca especializada em batatas congeladas. Feita de purê de batatas, a novidade chega para ampliar o portfólio da McCain no mercado brasileiro de food service. Segundo a fabricante, o produto é uma reinvenção do churros e pode ser consumido na versão doce ou salgada.
09/10/24
Especializada em batatas congeladas, a marca lança mais um produto voltado ao segmento de food service: a batata canoa, disponível em embalagens de 2 kg.
26/08/24
Para reforçar sua atuação no ponto de venda, a Bem Brasil quase triplicou o número de promotores para auxiliar no abastecimento. O investimento faz parte de uma estratégia de aproximação da indústria com os clientes. Confira a entrevista exclusiva com João Ricardo Coleoni, Diretor Comercial da Bem Brasil!
31/07/24
Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o preço da batata inglesa registrou aumento de 24,18% no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15). O aumento contribuiu para a elevação do grupo de Alimentação e Bebidas, saindo de 0,22% para 1,13%.
27/06/24
