Ruptura nos supermercados cai para 11,9% em setembro
O Índice de Ruptura da Neogrid, que mede a falta de produtos nas gôndolas dos supermercados brasileiros, caiu para 11,9% em setembro - queda de 1,2 ponto percentual (p.p.) em relação a agosto. Nesta melhora no abastecimento do varejo alimentar, o destaque ficou para a recomposição de estoques em itens básicos da cesta do consumidor. Entre as categorias, arroz, feijão, café, azeite e ovos apresentaram redução na falta de produtos, enquanto a cerveja foi a única a registrar aumento na indisponibilidade durante o período. "O índice em setembro reflete um ajuste positivo no abastecimento após meses de instabilidade, embora o cenário econômico ainda apresente pressão de custos e inflação, o que impacta preços e margens no varejo", avalia Robson Munhoz, Chief Relationship Strategist da Neogrid.
Categorias
O ovo se destacou como a categoria com maior queda no mês, com uma retração de 2,6 p.p., passando de 23,0% para 20,4%. Apesar da ampliação da oferta, os preços também subiram: a caixa de 10 unidades passou de R$ 13,43 para R$ 13,86; a de 12 unidades, de R$ 12,12 para R$ 12,22; a de 20 unidades, de R$ 11,66 para R$ 11,93; e a de 24 unidades, de R$ 16,91 para R$ 17,73. O feijão registrou queda de 2,0 p.p. na ruptura, passando de 8,4% para 6,4%. Todas as variedades analisadas apresentaram aumento de preço: o tipo carioca variou de R$ 6,71 para R$ 6,92; o preto, de R$ 5,92 para R$ 6,00; o vermelho, de R$ 13,13 para R$ 13,58; e o branco, de R$ 19,03 para R$ 19,59. Com queda de 1,8 p.p., o arroz desceu de 8,9% para 7,1% em setembro, acompanhado por uma leve alta nos preços médios. O arroz branco subiu de R$ 5,37 para R$ 5,63, e o parboilizado, de R$ 4,92 para R$ 5,19. O tipo integral variou de R$ 10,76 para R$ 11,96.
O café registrou queda de 1,7 p.p. na ruptura, passando de 9,6% para 7,9%. O café em pó teve alta de R$ 80,52 para R$ 85,92, e o café em grãos avançou de R$ 135,92 para R$ 140,37. O azeite também apresentou melhora, com redução de 1,0 p.p. de ausência nas gôndolas. No entanto, os preços seguiram em elevação: o azeite extravirgem subiu de R$ 90,60 para R$ 96,65, e o virgem, de R$ 75,79 para R$ 78,11. A única categoria que apresentou um aumento foi a cerveja, com aumento de 0,7 p.p. na ruptura, acompanhado de alta de preços em todas as versões avaliadas. O tipo artesanal variou de R$ 19,93 para R$ 21,63, a escura subiu de R$ 14,78 para R$ 15,84, a clara saiu de R$ 13,56 para R$ 14,68 e a sem álcool passou de R$ 15,51 para R$ 16,29.
