Redes podem economizar R$ 114 milhões por ano com supermercados fechados aos domingos
Anualmente, o fechamento de supermercados aos domingos deve economizar R$ 114 milhões em energia elétrica, de acordo com estimativas da Neo Estech, que apontam uma redução média de 5% no consumo das 500 maiores redes do país. Porém, o fechamento resulta em janelas de até 34 horas sem inspeção humana sobre sistemas críticos de refrigeração e climatização, elevando o risco de falhas silenciosas e perdas de mercadorias.
Economia por canal
Um atacarejo com cerca de 4 mil metros quadrados e consumo diário típico de 6.609 kWh, por exemplo, costuma reduzir esse consumo para 3.534 kWh com as portas fechadas. Por mês, isso equivale a uma economia de 6%, ou seja, 12.300 kWh — aproximadamente R$7.380. Já um supermercado do mesmo tamanho com consumo diário típico de 10.400 kWh, e consumo de loja fechada a 6.500 kWh, consegue economizar cerca de 15.600 kWh, equivalente a R$9.360. Mas, para viabilizar essa economia, é preciso fazer gestão adequada da infraestrutura crítica.
Risco associado
Segundo a Neo Estech, além do impacto direto na operação e nas finanças dos supermercados, o risco associado ao fechamento das lojas aos domingos envolve consequências à reputação do negócio, que podem ser significativas para o setor supermercadista. “Quando acontece alguma falha enquanto a loja está fechada, normalmente o problema só é percebido quando já virou prejuízo. Esse cenário é mais comum do que muitos gestores imaginam, especialmente em operações maiores, com alto volume de itens perecíveis. Entre o sábado à noite e a manhã de segunda-feira, são cerca de 34 horas sem qualquer inspeção humana direta sobre os equipamentos. Se alguma falha ocorrer dentro desse período, toda a economia gerada pode se transformar em custo”, explica Sami Diba, CEO do NEO Estech.
