Coop Investe em Empório de Frios

Com 31 supermercados no estado de São Paulo a rede Coop instalou empórios de frios em duas lojas localizadas em Santo André e São Caetano do Sul, na região do Grande ABC. Com os novos espaços, acategoria de frios ganhou melhorias no sortimento, fatiamento dos frios, adequação das bandejas e capacitação dos colaboradores.Segundo a rede, o objetivo é tornar aambientação, a exposição e a comunicação visual mais assertivas, tanto no atendimento no balcão, quanto na área de embalados, dando mais transparência aos produtos. Os empórios contam comqueijos, salame, peito de peru, peito de frango, mortadela, presunto tradicional e tipo parma, jamón, lombo canadense, levíssimo e outros embutidos. O projeto piloto foi desenvolvido em parceria com a Seara e deve ser levado a outras lojas.