RedeMix Aposta em Produção de Pães

A RedeMiX deu início à fabricação própria de pães. Antes, a produção desse setor do supermercadista eraterceirizada. Inicialmente, o serviço é disponibilizado apenas na loja de Alphaville, em Salvador (BA), com produtos comobaguete artesanal rústica, mini baguete com gorgonzola, pão filão com recheio de queijo meia cura e azeitonas, além do pão italiano bola.Oobjetivo é expandir a novidade para as demais unidades. Segundo a rede,a padaria dentro do supermercado é uma estratégia para atrair os consumidores a adquirirem itens além do pão. Hoje, ogrupo opera 14 lojas no estado baiano.