De olho nos clientes, varejo supermercadista vive em constante transformação
*Por Hailton Santos,diretor comercial da Sesami
O
varejo supermercadista demonstrou que tem agilidade para mudanças nos últimos
anos. Em um período de incertezas, com a pandemia do covid-19 entre os anos de
2020 e 2021, o setor conseguiu adaptar-se rapidamente para se manter aberto,
adequar as transformações no comportamento de consumo e aperfeiçoar as
operações de loja para atender a nova realidade.
As
mudanças ocorreram em todos os tipos de supermercados, dos grandes aos
pequenos. Vendas pelo e-commerce, por telefone, por WhatsApp, entregas de
produtos nas mais diversas modalidades, cliente retirando na loja, entre outras
mudanças, foram implementadas. A logística teve, na prática, que ser
reinventada tanto no atendimento do cliente como na eficiência da operação de
loja.
Mas,
invariavelmente, novas tecnologias surgem todos os dias para aperfeiçoar os
serviços proporcionando, para o consumidor, uma melhor experiência de compra. E
esse avanço do uso de tecnologia e de soluções digitais para acelerar processos
faz parte da nova realidade dos supermercadistas. Ficar parado no tempo, de
fato, está fora de cogitação, sob a pena de ser superado pela concorrência.
O
avanço das tecnologias seguirá também na busca por ganhos em escala onde as
soluções ficarão mais acessíveis e menos dispendiosas para os empresários,
especialmente os de pequeno e médio porte (certamente aqueles que mais sofrem
nessa retomada de crescimento). As empresas, por sua vez, se adaptam rapidamente às demandas
do consumidor e são cada vez mais inovadoras.
Além de
tecnologias, essenciais na operação das lojas (inclusive na prevenção de
perdas), os varejistas utilizam de toda uma base de conhecimento na gestão e na
expansão dos negócios. O varejo alimentar sempre busca e investe em formas de
atrair e fidelizar clientes por meio da inovação e tecnologia, tornando-se
grande referência para outros segmentos. E encantá-los é o grande desafio.
Para
algumas empresas, investir nas vendas por WhatsApp pode ser o caminho para
atender os seus clientes, outras investirão em novas lojas ou até em
self-checkout. Mas uma coisa é certa: para manter-se no mercado elas precisam
estar preparadas. E aqui, vale ressaltar, que é necessário que cada uma delas
esteja aberta às mudanças, às novas tecnologias e às variações que ocorrem no
dia a dia do varejo.
O ano de
2023 vai chegando ao fim, mas já é hora de avaliar mudanças e investimentos,
com soluções e tecnologias, para a nova temporada de negócios que está por vir.
Afinal, o varejo supermercadista vive em constante transformação e você,
verdadeiramente, não pode parar.
