*Por Aline Azevedo, CFO e co-fundadora da Aravita O Brasil, que está entre os principais produtores de alimentos do mundo, mas infelizmente também é um dos países com o maior índice de desperdício alimentar, onde mais de 30% dos alimentos produzidos acabam sendo jogados fora, de acordo com o IBGE - o equivalente a 46 milhões de toneladas por ano. Tamanho desbarato impacta muito negativamente diferentes questões ambientais, sociais e econômicas. A questão é ainda mais complexa quando se trata de alimentos frescos, como frutas, legumes e hortaliças. Cerca de 40% dos alimentos frescos são desperdiçados no Brasil.

A CNC (Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo) prevê que a Black Friday de 2023 movimente R$ 4,64 bilhões, registrando a maior movimentação desde quando entrou para o calendário do varejo, em 2010. O número representa um crescimento real de 4,3% em relação ao ano passado. Segundo a entidade, a mudança de comportamento do consumidor, a desaceleração da inflação e a inflexão das taxas de juros ajudam a melhorar o cenário. "O início da flexibilização da política monetária a partir de agosto tende a distensionar o mercado de crédito", afirma Fabio Bentes, economista da CNC e responsável pelo levantamento.

*Por Carlos Wayand, CEO da Mob2Con É difícil utilizar qualquer outra palavra para resumir a relação entre a indústria e o varejo que não seja controversa. Por um lado, o setor industrial parece se atentar somente à fabricação de seus produtos dentro do seu conceito de economia de escala, ignorando as necessidades do varejo. Por outro, o segmento varejista foca a sua atenção somente na venda e rentabilidade dos itens, sem necessariamente dar ouvidos aos interesses e dificuldades por parte dos fabricantes.

O Pix, sistema de pagamento instantâneo, completou 3 anos de operação com o marco de mais de 155,8 milhões de usuários cadastrados e R$ 29,7 trilhões movimentados. Segundo o Banco Central, desde 16 de novembro de 2020 até 31 de outubro de 2023, foram realizadas 66,5 bilhões de transações. Desde o lançamento do sistema, foram implementadas novas modalidades como Pix Saque e Pix Troco. Recentemente, o Pix registrou dois recordes de transações: o primeiro foi em 04 de agosto, quando foram feitas 142,4 milhões, e o segundo recorde aconteceu em 06 de setembro, com 152,7 milhões de transações em um único dia.

*Por Ricardo Ramos, CEO da Precifica Na era digital a gestão de preços é um campo que se beneficia imensamente da aplicação da Inteligência Artificial e do Machine Learning, chamado Aprendizado de Máquina. Essas tecnologias revolucionárias estão mudando o cenário da estratégia de preços de forma crucial, fornecendo às empresas ferramentas poderosas para otimizar suas abordagens de precificação. Acompanhar o sobe e desce dos preços da maneira tradicional é uma atividade complexa e as empresas têm encontrado benefícios ao recorrer ao universo digital para gerir o pricing.

A Cacau Show apresenta seu portfólio para o Natal, composto por mais de 50 produtos com conceito presenteável. Dentre as novidades, estão os panetones LaNut Pistache e laCreme Receita Italiana. A linha também passou a contar com as versões Enfeites Harry Potter - que vem com brasão de chocolate ao leite e acompanha um enfeite colecionável para árvore de Natal do Harry Potter, Rony ou Hermione - e Copo Trufa Harry Potter, com trufas de chocolate laCreme ao leite. O portfólio sazonal inclui, ainda, lançamentos em mini panetones, caixas de bombons sortidos, potes de trufas, pedaços de panetones, pirulitos e cartões com decorações de Papai Noel.

A startup Brendi, especializada em tecnologia para restaurantes, apresenta uma solução baseada em ChatGPT, que tem como objetivo melhorar a eficiência operacional e a satisfação dos clientes. Trata-se de uma plataforma que oferece atendimento automático disponível 24 horas, 7 dias por semana. Segundo a startup, a ferramenta tem capacidade de lidar com até 100 mensagens simultâneas e atende todos os clientes em menos de 15 segundos. "Com a nossa solução, os donos de restaurantes recebem os pedidos diretamente em seus sistemas de gestão, podendo imprimir e enviá-los para a cozinha de maneira rápida e fácil", destaca Daniel Fragori, fundador e CEO da Brendi.

A Visa, empresa de pagamentos digitais, anuncia Carla Mita como sua nova vice-presidente de marketing no Brasil. A executiva conta com mais de 25 anos de experiência nos setores de seguros, pagamentos e mercado financeiro, atuando em empresas como Credicard, Santander e HSBC. Em seu novo cargo, Carla tem como desafio liderar todos os projetos de marketing da companhia no país, incluindo iniciativas voltadas para clientes e consumidores, além de patrocínios e os programas Vai de Visa e Visa Causas. A nova vice-presidente de marketing tem formação em tecnologia e pós-graduação em administração de empresas, além de especializações em instituições internacionais.

As vendas de Natal devem crescer 5,6% em comparação ao ano anterior. Assim, a expectativa de contratação de trabalhadores temporários é de 108,5 mil - maior oferta desde o mesmo período de 2013, quando foram abertas 115,5 mil vagas. Essa é a projeção da CNC (Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo), que explica que o otimismo se baseia em aspectos sazonais das admissões e desligamentos no comércio varejista. "Além do aumento das vendas, o sentimento de confiança também está relacionado à recuperação econômica e às melhores condições de consumo", diz José Roberto Tadros, presidente da CNC.

*Por Dioner Carlos do Santos, diretor-geral e sócio fundador do Covabra Supermercados. Em 2022, o setor supermercadista fechou o ano com crescimento, alcançando um faturamento de R$ 695,7 bilhões, considerando todos os seus formatos (supermercado, hipermercado, atacarejo, mercado de vizinhança e e-commerce). O resultado mostra a relevância do setor do ponto de vista social e econômico, agregando benefícios para as comunidades nas quais está inserido. O varejo, como conhecemos hoje, com serviços de autoatendimento em que o cliente entra e escolhe seus produtos, teve início nos anos 50. Antes, existiam apenas os armazéns de secos e molhados.

*Por Mário Rodrigues, fundador e CEO da Frete Rápido As empresas estão acostumadas com operações de grandes volumes, principalmente, de carga fechada. Seus Centros de Distribuição, seus softwares e seus colaboradores lidam diariamente com fretes lotados e quando essas empresas se predispõem a atender ao consumidor final, isso tudo muda. Embarcar 1.000 geladeiras dará espaço para 1 apenas, verificar se o caminhão está cumprindo a rota correta pode acarretar em dezenas de ocorrências que precisam chegar o mais rápido possível no smartphone do consumidor.

*Por Felipe Guerra Abreu, diretor executivo de estratégia e produto da Neogrid Nos últimos anos, o varejo tem observado uma série de mudanças decorrentes da implementação da inteligência artificial (IA) em atividades e funções operacionais. Tanto é que, segundo a pesquisa Worldwide Future of Operations Survey, da IDC, 48% dos entrevistados afirmam que ferramentas de IA são importantes para extrair novos e valiosos insights operacionais. O uso dessa tecnologia contribui para tornar o setor mais competitivo, colaborativo e rentável, com crescimento no número de vendas e aumento na margem de toda a cadeia do negócio.

Desde o início do ano até setembro, os brasileiros realizaram R$ 2,7 trilhões em pagamentos. O número representa um crescimento de 10,1% em relação ao mesmo período de 2022. Os dados são da Abecs, associação que representa o setor de meios eletrônicos de pagamento. O levantamento também revelou que as compras realizadas com cartões de crédito, débito e pré-pagos cresceram 9,2% no terceiro trimestre de 2023, somando R$ 939 bilhões. Na comparação entre as modalidades, o destaque ficou com o uso do cartão de crédito, que cresceu 10,9%.

*Por Pedro Henrique Almeida, diretor-executivo de Digital Commerce da TOTVS O varejo digital é cada vez mais relevante para economia brasileira, assumindo um importante protagonismo frente à geração de receita e oportunidades de negócio. Por isso, a presença online deixou de ser diferencial e passou a ser fundamental para as estratégias de qualquer marca. E - ainda bem - os varejistas já sabem disso: o Índice de Produtividade Tecnológica (IPT) de Varejo, pesquisa elaborada pela TOTVS em parceria com a H2R Insights e Trends em 2022, apontou que 94% dos varejistas possuem pelo menos um canal de vendas digital.

O banco digital N26, que foi criado em 2013 na Alemanha e chegou ao Brasil há dois anos, vai encerrar as suas atividades no país. Segundo a fintech, a saída do mercado local está relacionada à decisão de focar em mercados europeus. O aplicativo da plataforma, que funcionará até 07 de dezembro, oferecia funções como cartão de crédito, pagamento de contas, transações com Pix e consultoria virtual. "Versões piloto do produto brasileiro do N26 foram testadas com clientes selecionados através de uma lista de espera a partir de novembro de 2021, mas nunca foram lançadas para o público geral", afirma a fintech, em nota divulgada ao mercado.

Para a Black Friday 2023, a projeção é que o comércio brasileiro deve alcançar um faturamento de R$ 5,1 bilhões. A projeção integra uma pesquisa realizada pela Precifica, empresa de soluções de pricing e monitoramento de mercado, que avaliou os últimos dez anos de vendas no país. O levantamento identificou que os consumidores estão mais confiantes em 2023 do que nos últimos dez anos e, no recorte por gênero, as mulheres têm tido maior confiança do que os homens. Já no quesito idade, a confiança é maior entre consumidores de até 35 anos. Em comparação com a última edição da Black Friday, essa foi a faixa etária que mais consumiu, somando 74% de todas as vendas.