Nos dias 3 e 4 de abril, acontecerá em São Paulo (SP) a segunda edição do "WellFood Ingredients - Summit Internacional de Ingredientes Funcionais, Nutracêuticos e Naturais". O evento tem o objetivo de apresentar as últimas tendências mundiais em soluções para produtos considerados funcionais e saudáveis, além de discutir perspectivas e oportunidades para a indústria de alimentos. São esperados aproximadamente dois mil profissionais e 400 congressistas, que terão acesso a cerca de 40 expositores.

O Sindicato e Associação Mineira da Indústria de Panificação (Amipão) realizará os cursos "Relações de Sucesso - o novo perfil de atendimento", "Formação Gerencial" e "Sobremesas Diet e Light" na semana seguinte ao Carnaval. De 11 a 15 de março, acontece a formação "Relações de Sucesso - o novo perfil de atendimento", voltado para profissionais de atendimento, focado nas relações interpessoais e trabalho em equipe. No dia 12, começa o curso "Formação Gerencial", direcionado para aperfeiçoar as habilidades de liderança dos alunos.

O SuperShopping Osasco, localizado na cidade de mesmo nome, em São Paulo, comemora o Dia Internacional da Mulher no mês de março com uma programação especial de empreendedorismo. Em parceria com o Senac, serão abertas mais de 240 vagas para oficinas, bate-papos e aulas práticas sobre negócios, carreira e finanças, incluindo encontros. As atividades do Mês da Mulher começam no dia 11 de março e a participação é gratuita. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser realizadas nos dias 28 de fevereiro, 1º, 6, 7 e 8 de março, das 15h às 20h.

A Lollos, franquia de restaurantes fast food, do interior paulista, abriu as portas de sua sétima operação, no Shopping Piracicaba - no município homônimo. Com foco em pratos de comida caseira e preços variados, o cardápio conta com opções promocionais, executivos com carnes, massas, omeletes, tábuas, porções e pasteis. No happy hour, o restaurante oferece uma promoção de chope em dobro mediante consumação de qualquer porção da casa. A Lollos tem cinco operações em Sorocaba e um em Limeira.

A Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil (ADVB) está com inscrições abertas para o curso "Técnicas de Vendas Digitais", realizado em parceria com a Escola Superior de Propaganda e Marketing de São Paulo (ESPM). O curso acontece no campus ESPM Tech em São Paulo, no sábado, dia 30 de março. Segundo a organização, o programa tem o objetivo de compartilhar caminhos para integrar diferentes redes e criar uma arquitetura digital de vendas, com maior produtividade comercial, explorando meios digitais e as redes sociais. O curso terá certificação dupla aos participantes.

O faturamento do setor de franquias fechou 2018 com alta nominal de 7,1%, em relação ao ano anterior, segundo a consolidação dos números apurados pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). A receita total do mercado saltou de R$ 163,319 bilhões para R$ 174,843 bilhões no período. De acordo com a entidade, a recuperação, ainda que lenta, da economia, especialmente no último trimestre, alavancaram o desempenho. Somente no quarto trimestre, o setor alcançou um crescimento de 8,2% na receita. A pesquisa revelou ainda que em 2018 o total de unidades do setor cresceu 5,2%.

A Associação Mineira de Supermercados (Amis) realiza o evento "Líderes do Varejo". A primeira edição da feira irá ocorrer em Caratinga, na região do Rio Doce, em Minas Gerais, no dia 13 de março. O encontro é composto de "Circuito de Negócios", onde a feira terá um espaço reservado ao fornecedor/expositor para apresentação de produtos e degustação, e palestras. Segundo a entidade, o objetivo do evento é fomentar as discussões sobre o setor. Para mais informações e inscrições: (31) 2122-0500.

Com a meta de fechar o ano com 400 unidades, a Casa de Bolos projeta fortalecer sua atuação no estado do Rio de Janeiro e nas regiões Norte e Nordeste. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Rafael Ramos, diretor de marketing da rede, revela que também há planos para São Paulo. "Nossa expansão contempla a implantação de quiosques em shopping centers - em regiões que já temos lojas como facilitador - e em aeroportos, rodoviárias e metrôs da capital paulista." Além de 343 lojas em funcionamento - 14 próprias e 329 franquias -, a rede, especializada no segmento de bolos caseiros, tem cerca de 23 unidades em fase de implementação.