Setor de Chocolate Fecha 2012 em Alta

No Brasil, o segmento fecha 2012 com crescimento de produção de 3,1% em relação a 2011, com 732 mil toneladas produzidas. O Brasil continua sendo o quarto maior consumidor de chocolates do mundo, com consumo per capita de 2,2 kg por ano. Segundo balanço divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (ABICAB), também houve aumento no consumo aparente do produto, 3,7%, com 717 mil toneladas consumidas. Entre 2007 e 2012, a produção cresceu 30%.