Preço dos legumes avança 15% em maio, impulsionado pelo clima

  Segundo o estudo “Variações de Preços: Brasil & Regiões”, realizado pela Neogrid, a categoria de legumes avançou 15,1% em valor em relação a abril. O preço médio da categoria passou de R$ 6,89 para R$ 7,93 no período, com altas registradas em todas as regiões do Brasil. Segundo Marcelo Alves, gerente Executivo de Dados da Neogrid, o movimento está diretamente relacionado às condições de oferta e ao clima. “As categorias mais pressionadas em maio são justamente aquelas mais sensíveis à oferta e às condições climáticas. Em épocas mais frias, a produtividade e o ritmo de maturação de alguns produtos podem ser afetados, diminuindo a disponibilidade e elevando os preços ao consumidor”, afirma.

Demais itens da cesta

  Entre os demais itens analisados pela Neogrid, o leite em pó contabilizou alta de 9%, com o preço médio variando de R$ 40,47 para R$ 44,10. O feijão aumentou 5%, ao passo que o molho de tomate e a água mineral tiveram elevações de 3,3% e 3,5%, respectivamente. Na direção oposta, os ovos recuaram 6,5%, as massas alimentícias secas caíram 3%, enquanto o café em pó e em grãos retraiu 2,5%. Também houve queda na carne suína (-1,4%), no açúcar (-1,1%) e no óleo de soja (-0,9%), sendo este último o único item com redução de preços em todas as regiões do país.