Perdigão Comercializa Salsicha sem Corante

A Perdigão, marca pertencente à BRF, amplia seu portfólio ao desenvolver uma salsicha sem corante. Em embalagens de 500g, o produto será comercializado no Estado do Rio Grande do Sul, pois, segundo a marca, atende uma demanda específica do mercado gaúcho. De acordo com a Perdigão, a salsicha Hot Dog possui o mesmo sabor e textura da versão tradicional e não conta com urucum em sua receita, ingrediente responsável pela coloração do alimento.