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Barry Callebaut Suspende Produção

Salmonela na Fábrica

A fabricante de chocolate Barry Callebaut anunciou, ontem (30), que especialistas detectaram a presença de salmonela em um lote fabricado em Wieze, na Bélgica, onde a produção foi interrompida. Em comunicado, a empresa afirma que "todos os produtos de chocolate fabricados em Wieze após 25 de junho foram bloqueados" e que as linhas de produção "serão desinfetadas antes de reiniciar" a fabricação. A produção está suspensa até novo aviso e, segundo a Barry Callebaut, o contato já foi iniciado comtodos os clientes que possam ter recebido produtos contaminados. A fábrica em Wieze não produz chocolates destinados à comercialização direta ao consumidor. O grupo fornece produtos à base de cacau e chocolate para empresas do setor alimentício, como Hershey, Mondelez e Nestlé.

01/07/2022

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