Verde Campo Vai Buscar Portfólio Natural em 2019
Momento de Reformulação

A Verde Campo, indústria de alimentos especializada em
produtos considerados saudáveis, quer dar mais um passo rumo ao ápice da
categoria. Em 2019, todo o portfólio será reformulado para um novo conceito. "Neste ano, todo o mix incluindo requeijão, cottage e queijos serão
reformulados. Em novembro do ano passado, assumimos um compromisso de produzir
nossos lácteos apenas com ingredientes naturais", confidencia Paulo Ibri,
gerente trade marketing da marca, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.
Com investimento de R$ 50 milhões, o executivo revela: "Quintuplicamos a
capacidade produtiva de nossa fábrica, desenvolvemos novas receitas e
trabalhamos junto a fornecedores para que nenhum ingrediente artificial
estivesse contido em nossos produtos", complementa.
Potencial do Mercado de Probióticos
Ainda de acordo com Paulo Ibri, outra grande aposta para 2019 é a
linha Lacbacillus. "Ela marca nossa entrada no segmento de probióticos. Feito
apenas com ingredientes naturais, com culturas vivas, os iogurtes ajudam na
digestão e o equilíbrio do organismo. O lançamento amplia o potencial de
mercado da Verde Campo significativamente", revela. Segundo dados da
Euromonitor Internacional, uma das grandes tendências em alimentação são produtos "naturalmente funcionais", que inclui probióticos, gorduras boas e fermentados.
O
instituto conclui, também, que o mercado de iogurtes funcionais no Brasil movimenta
R$7,4 bilhões.
Mix Diversificado
Atualmente, a Verde Campo conta com cerca de 60 itens nas
categorias de iogurtes, shakes, queijos, requeijão, cottage e creme de leite.
Presente em mais de 7 mil pontos de venda, a indústria tem expectativa de fechar 2018 com o crescimento acima de 30%,
impulsionada, principalmente, pelo aumento nas vendas da linha Natural Whey,
lácteos enriquecidos com whey protein, lançada em 2016.
