Catupiry Quer Ampliar Cobertura no Varejo e Food

Texto: Bruna Soares

Com o objetivo de crescer 7% em faturamento este ano, a Catupiry pretende ampliar o número de pontos de venda em que está presente. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Nicolau Ahn, diretor comercial da empresa, revela que outra meta para 2020 é fortalecer e expandir a rede de distribuidores. "Vamos trabalhar em um ajuste de política comercial em todos os canais, investindo nos supermercados regionais e na precificação de produtos por estado." Este ano, todas as regiões receberão investimentos da Catupiry, que tem o Sudeste como seu maior mercado, seguido pela região Sul. Além de degustações e promoções no varejo, a empresa terá divulgação nas redes sociais e ações com influenciadores.

Catupiry Aquece o Food Service
Depois de realizar parcerias com redes como Burger King, KFC, Viena, Baked Potato e Patroni, a empresa também vai trabalhar seu portfólio em conjunto com redes nacionais e internacionais do mercado de food service. "O objetivo dessas parcerias é desenvolver receitas para divulgação global da marca. Também teremos eventos que reunirão estas redes", antecipa Nicolau. Atualmente, o canal representa de 60% a 65% do faturamento da empresa. Dos 74 produtos refrigerados e congelados que compõem o portfólio da Catupiry, 22 são para o mercado de alimentação fora do lar. "O Requeijão Culinário Bisnaga 1,5kg corresponde a mais de 40% do nosso volume de vendas."

Novos Segmentos de Atuação
A empresa comercializa requeijões, cream cheese, pães de queijos, quitutes, mini salgados, massas e pizzas. "Nos últimos dois anos, lançamos mais de 20 produtos, principalmente de outras categorias de alimentos. O objetivo é desvincular nossa marca apenas dos requeijões, queremos que a Catupiry seja reconhecida como uma marca de alimentos." Em 2020, a empresa trabalhará a penetração dessas novidades e, a partir de 2021, investirá em novos itens. Já em 2022, o foco será o Empório Catupiry, modelo de negócio que comercializa refeições para diferentes ocasiões de consumo. "Este ano, vamos abrir apenas uma loja, que também será em São Paulo. Em 2021, vamos nos preparar para entrar no mercado de franquias e iniciar um crescimento mais arrojado em 2022", confidencia Nicolau.