A diversificação de canais de venda e a aposta em porções menores estão entre as principais tendências identificadas para a categoria de sorvetes no Brasil. "O mercado está num processo muito dinâmico de transformação. Com a pandemia, as novas formas de comercialização aceleraram bastante, como vendas em condomínio, e isso tende a aumentar. O próprio food service está num crescimento forte. E estamos atentos a como podemos participar desses canais, porque a logística da cadeia de congelados é muito sensível", revela, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Roque Dalcin, CEO da Perfetto.

A Kimberly-Clark, companhia dona de marcas como Neve, Kleenex e Huggies, tem um novo interessado na compra de seus ativos na América Latina: a Woodland Partners. Segundo informações do Pipeline, a empresa estadunidense é considerada uma das favoritas nesta etapa de negociação e já teria contratado o Bank of America como assessor da operação. A Kimberly-Clark começou o processo de venda de seus ativos na América Latina em maio. Desde então, outras três empresas demostraram interesse na compra: RGE, dona da Bracell; Suzano, que mantém o interesse restrito ao ativo no Brasil; e CMPC, dona da Softys.

O Dia do Pão, comemorado mundialmente em 16 de outubro, ainda é pouco explorado pelo varejo, porém, a Ferrero quer mudar esta realidade. Através de sua tradicional marca Nutella®, a empresa vai promover diversas ativações na primeira edição do "Nutella® Ama Pão", que vai contar com um robusto plano de mídia, comunicação no ponto de venda e experiências inéditas. O objetivo é aproveitar a sinergia entre o produto e o pão, algo que vem da origem da marca e que contempla a tradição do brasileiro de consumir pão no café da manhã.

A Ever Green amplia sua linha de produtos da categoria infantil com o lançamento da toalha umedecida Natural Baby Wipes Premium. A novidade chega ao mercado em embalagem com 80 toalhinhas de 19cm x 15cm e prioriza o alto nível de qualidade que o shopper da categoria busca. Dentre suas principais características, é um produto mais espesso e macio, e proporciona limpeza e hidratação à pele do bebê. A novidade também é testada dermatologicamente, não contém álcool etílico e possui aloe vera em sua composição.

A Kikkoman, uma das mais tradicionais empresas alimentícias do Japão e líder mundial em produção de shoyu, conta com o mesmo processo de fabricação com fermentação natural há mais de 300 anos e, desde 2018, passou a produzir também em solo brasileiro. Seu mais recente lançamento é o Molho para Empanados tipo Tonkatsu, muito utilizado para acompanhar carnes, empanados, milanesas e petiscos. Produzido com o Shoyu de fermentação natural Kikkoman, suco de maçã, ingredientes naturais, especiarias e suco de ostra, seu uso é perfeito para temperar os pratos.

Com a venda dos principais produtos do Arroz Prato Fino, a Pirahy Alimentos vai apoiar instituições com projetos de apoio social para crianças e adolescentes com câncer, projetos de pesquisas científicas e reconhecer jovens pesquisadores que estão iniciando a carreira. A campanha "Fazer o bem tem um gostinho especial", que começou no dia 2 de setembro e vai até setembro de 2023, contempla os skus de arroz branco, integral e parboilizado de 1kg 2kg e 5 kg. Na prática, a Pirahy vai destinar uma parte do valor da venda de cada um desses itens para os projetos selecionados.

Com o novo posicionamento "Pense fora do casco", o objetivo da Invasão Tortuguita em sua terceira edição é estreitar a relação com todos os pontos de contato e ampliar a visibilidade da marca. Ações diretas com trade marketing, ativações em pontos de venda, mais de 50 ações sociais em todo o Brasil, parcerias com distribuidores e iniciativas específicas para se aproximar dos clientes estratégicos compõem todo planejamento da ação que tem abordagem 360º.

Em entrevista ao Jornal Giro News, o diretor comercial da Ever Green, Leandro Menezes, apontou os rumos da categoria, sob a ótica da empresa. Segundo ele, após a pandemia, quatro características ficaram bem evidentes entre os consumidores: a busca por marcas acessíveis, experimentação e/ou troca de produtos, tráfego multincanais e preferência por produtos e empresas nacionais. Todas essas mudanças acontecendo em meio a uma intensa transformação em relação a canais de abastecimento.

A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA) anunciou a nomeação de Gustavo Bastos, Vice-Presidente Jurídico & Assuntos Públicos da Nestlé Brasil, como novo presidente de seu Conselho Diretor. Ele assume no lugar de Grazielle Parenti, que deixa o cargo na BRF para assumir novos desafios profissionais. "O trabalho que realizamos na ABIA nos últimos anos, de forma a fortalecer o setor e assegurar que não houvesse ruptura de abastecimento de alimentos e bebidas durante o período crítico que experimentamos com a pandemia, foi motivo de muito orgulho.

A Neogrid realizou uma pesquisa sobre o comportamento do consumidor brasileiro nos primeiros seis meses do ano. O Panorama do Consumidor aponta que entre janeiro e junho deste ano, a alta nos preços atingiu a cesta de proteínas dos brasileiros, motivando a substituição de alguns alimentos ou marcas. Essa tendência foi observada, principalmente, na troca da carne bovina por outros produtos, como ovos, linguiça, carne suína e frango. Esses itens ocupam o espaço anteriormente destinado à carne vermelha, com consumo mais restritivo, por conta do aumento de preços provocados pelo câmbio e pela inflação.