Danubio Lança Cream Cheese Yogurt tipo Labneh

A Danúbio apresenta o novo produto inspirado no Oriente Médio. Palavra derivada do vocábulo Laban, Labneh significa “branco” ou “leite” e é um tipo de queijo cremoso obtido a partir da fermentação do leite, por meio de um processo semelhante ao da fabricação do iogurte, tradicional no Oriente Médio e no sul da Ásia. “É um produto versátil que possibilita inúmeras aplicações”, comenta Samuel Prado, gerente de marketing da Danúbio.