Hot n' Tender Quer Chegar a 60 Lojas em 2018

A Hot n' Tender, rede especializada em frango no balde, fecha 2017 com 25 lojas em funcionamento, em seis estados brasileiros. Para 2018, a meta é chegar a 60 lojas em território nacional, com foco na região Sudeste. A Hot n' Tender vende hoje, em suas lojas mais de 30 Toneladas de frango por mês, com destaque para o seu "Baldão" com 12 filés de frango e batata frita, acompanhado de um molho. A rede trabalha com três modelos de operações: a Express para shoppings; Restaurante para lojas de rua; e o econômico Container para estacionamentos e postos de gasolina, focado no interior do país. O investimento médio do modelo Container, por exemplo, é de R$ 180 mil.