Experiência Digital: Sodexo apresenta etiqueta digital para estabelecimentos no Brasil
A Sodexo segue na digitalização de suas operações, com a implementação de etiquetas digitais inteligentes em restaurantes corporativos. A tecnologia, pioneira no Brasil, exibe em tempo real, ao lado de cada alimento disponível no buffet, valores nutricionais, ingredientes e a presença de alérgenos. Gerenciadas por um sistema central, as informações são atualizadas de forma rápida e automática. O conteúdo também pode ser disponibilizado em múltiplos idiomas, ampliando a acessibilidade para diferentes públicos e representando um avanço na experiência do consumidor. O processo, que começa na elaboração do cardápio pelas equipes da Sodexo, permite rastrear insumos em toda a cadeia de fornecimento e métodos de preparo dos alimentos, possibilitando o detalhamento de informações que até então não eram exibidas com precisão — como os alergênicos presentes nos alimentos.
"Queremos proporcionar experiências que facilitem a vida de nossos consumidores, usando a tecnologia para evidenciar a preocupação que temos em construir uma cadeia saudável e sustentável. As etiquetas digitais são mais um exemplo de como unimos eficiência operacional, inovação e agilidade para gerar valor real. Elas atendem desde clientes tradicionais que priorizam agilidade até os mais visionários, que buscam experiências mais inovadoras e conectadas", afirma a diretora de Tecnologia da Sodexo, Patricia Camara. As etiquetas digitais complementam o portfólio de soluções da Sodexo voltado à conveniência e à experiência digital nos restaurantes.
