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Divino Fogão expande dark kitchens para o interior de SP

Estratégia de Crescimento

O Divino Fogão, rede de restaurantes, mira no interior de São Paulo para expandir omodelo de cozinha invisível.Para este ano, a franquia almeja seis operações do formato nas cidades de Sorocaba, Bragança Paulista, Valinhos, Campinas, Piracicaba e Limeira.Em sistema de licenciamento desenvolvido em parceria com a Guersola Consultoria, as dark kitchens têm um investimento inicial de R$ 19,5 mil, ondeserá destinado à compra de insumos para produção, taxa de uso de marca, embalagem, marketing e treinamento. A rede já conta com mais de 210 pontos físicos e 21 operações de dark kitchen no Brasil.

"O interior de São Paulo tem muito potencial de crescimento, principalmente no setor de Food Service, que é um dos mais tradicionais no Brasil. Dessa forma, queremos chegar nestas cidades com um modelo que não requer um investimento alto e que agrega aos empresários que já atuam no segmento e queiram aumentar sua margem de faturamento", comenta Reinaldo Varela, fundador e presidente do Divino Fogão.


23/01/2024

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