Começa hoje (16) a 4ª edição do Mundial do Queijo do Brasil

  Começa, nesta quinta-feira (16), a 4ª edição do Mundial do Queijo do Brasil. O evento, que vai até o dia 19 de abril, na Av. Brigadeiro Faria Lima, em São Paulo (SP), e deve reunir cerca de 2 mil queijos de 30 países, sendo que desse total, em torno de 35% são de Minas Gerais. O evento, que se consolidou como um dos principais encontros do setor no País, deve movimentar cerca de R$ 80 milhões em negócios diretos e indiretos ao longo dos quatro dias de programação que inclui: feira, gastronomia, concursos e programação técnica, com opções tanto para quem trabalha no setor quanto para o público geral.

   Mais de 100 produtores de todo o Brasil estarão presentes, com venda direta, degustações e produtos de origem para levar para casa. 

Dentro do Teatro B32, os concursos que vão acontecer:

4º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos

3º Concurso de Melhor Queijeiro do Brasil

3º Concurso de Melhor Queijista do Brasil

Concurso de Melhor Fondue do Brasil

  Desde 2019, o Mundial do Queijo do Brasil vem se consolidando como a maior vitrine do queijo brasileiro — um encontro de alcance internacional que dá visibilidade ao que é produzido no país e conecta o público, os produtores e os profissionais do setor em torno do que o Brasil tem de melhor.