32% dos Clientes Fazem Seis Pedidos por Mês

A AlmoçoGrátis, empresa de inteligência artificial para o Food Service, realizou uma pesquisa em parceria com a Galunion Consultoria, especializada no setor de alimentação fora do lar. Por meio de dados coletados entre 2020 e 2021 com 3.032 entrevistados, as empresas levantaram as "Percepções do Delivery na Pandemia". O estudo aponta que 75% dos consumidores exigem 4,50 como nota mínima nos deliveries de aplicativos ou marketplaces e32% realizam até seis pedidos de delivery mensalmente. Acada R$ 40 gastos, os usuários estão dispostos a gastar R$ 17,77 adicionais em sobremesas.Quando recebem as refeições, os entrevistados analisam serem mais importantes, respectivamente,sabor (46%), temperatura (18%), frescor (13%), consistência (11%) e aparência (3%).