A AlmoçoGrátis, empresa de inteligência artificial para o Food Service, realizou uma pesquisa em parceria com a Galunion Consultoria, especializada no setor de alimentação fora do lar. Por meio de dados coletados entre 2020 e 2021 com 3.032 entrevistados, as empresas levantaram as "Percepções do Delivery na Pandemia". O estudo aponta que 75% dos consumidores exigem 4,50 como nota mínima nos deliveries de aplicativos ou marketplaces e 32% realizam até seis pedidos de delivery mensalmente. A cada R$ 40 gastos, os usuários estão dispostos a gastar R$ 17,77 adicionais em sobremesas.