McDonald's investe em loja sustentável em SP

O McDonald's, rede de fast food da Arcos Dorados, inaugura, hoje (30), uma unidade comdiferenciais sustentáveis em São Paulo (SP). Segundo o presidente da rede, Rogério Barreira, o restaurantetem mais de 60 atributos de sustentabilidade, sendo 25 deles já obrigatórios em outras operações da franquia.Entre as novidades, a fachada conta com uma estrutura de madeira reflorestada e na parte interna existem placas de forro de fibra de madeira certificada com 25% do material reutilizado, além de compostagem interna e externa, frota elétrica para abastecimento ecoleta de água da chuva e dos condicionadores de ar para reuso em descargas e irrigação.Oacabamento das mesas é feito em laminado PET 90% reciclado, enquanto o quiosque externo para venda de sobremesas é feito de material reciclado de polipropileno.

Expansão do Conceito
"Queremos desmistificar a ideia de que fast food não tem qualidade e não é sustentável. Estamos trabalhando para cada vez mais termos boas práticas e mostrar isso para o consumidor", comenta Rogério Barreira, presidente da divisão Brasil da Arcos Dorados. A ideia da rede é levar esses atributos para as outras unidades da rede, porém, segundo Rogério, "a questão é analisar os resultados e a viabilidade da expansão". O plano de expansão da Arcos Dorados para este ano prevê a inauguração de 45 a 50 restaurantes.