O Bob's inaugurou sua primeira unidade em Vacaria, no Rio Grande do Sul, marcando a entrada da rede na cidade e reforçando seu movimento de expansão no Estado, onde agora soma 22 operações. O restaurante conta com salão para 46 pessoas.

A Vibra Foods, empresa de proteína animal fundada no Rio Grande do Sul, prepara sua entrada em São Paulo. A empresa iniciará a operação paulista pela linha Nat Pronto Já!, composta por peito de frango desfiado, em cubos, em tiras grelhadas e empanado.

A Sorriso, marca da Colgate-Palmolive Brasil, lança a edição limitada Sorriso Fresh Gre-Nal, em parceria com o Grêmio e o Internacional. A novidade traz embalagens e géis dentais personalizados com os escudos e cores dos clubes gaúchos.

O Stok Center, inaugurou sua segunda unidade em Rio Grande (RS). Localizada no bairro Vila Maria, a loja marca a 48ª operação do grupo. O empreendimento conta com 4.503 m² de área de vendas, 27 checkouts e estacionamento com 193 vagas, além de um mall com serviços de conveniência no pavimento inferior. 

Com investimento superior a R$ 25 milhões, a Rede Polo de Supermercados inaugurou sua décima unidade no Rio Grande do Sul, localizada no Centro de Arroio do Meio. O ponto ocupa o prédio onde anteriormente funcionava uma loja da Languiru. A nova estrutura conta com setores de hortifrúti, açougue e padaria com foco em produção própria.

A Sanremo renovou sua parceria com o Instituto da Mama do Rio Grande do Sul (Imama/RS) para a campanha Outubro Rosa. Desta vez, a fabricante ampliou o mix de produtos dedicados à ação, destinará parte do valor das vendas para a instituição e levará os itens ao varejo em todo o país e na América Latina. O portfólio inclui conjuntos de três potes redondos de 620ml.

Após o Festival de Queijos e Vinhos, a Rede Viezzer Supermercados avança na estratégia de transformar suas lojas em hubs de experiência.

Com 40 lojas distribuídas pelo Rio Grande do Sul, o Grupo Asun prevê crescimento de até 12% no faturamento com a abertura de três unidades no litoral. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Valdecir Pressi, CFO do grupo, explica que a expansão integra um plano estruturado de crescimento, que também contempla modernização das lojas, eficiência operacional e evolução tecnológica. “A expectativa é excelente: estimamos um salto entre 10% e 12% no faturamento global do Grupo Asun. É um ganho volumoso que reflete a capacidade dessas lojas de performar rápido em regiões de alto consumo”, afirma o executivo. Para 2026, a meta é atingir cerca de R$ 1,7 bilhão em faturamento. Após as inaugurações, a empresa, que opera as bandeiras Asun Supermercados e Leve Mais Atacado, chegará a 43 lojas.

O Grupo Passarela vai inaugurar, no dia 1º de outubro, a segunda unidade do Via Atacadista em Bento Gonçalves (RS). Localizada no bairro São Francisco, na área do antigo Silo Bianchini, a loja recebeu investimento de R$ 30 milhões e passa a ser a 31ª unidade do grupo em operação. A expansão ocorre cinco anos após a chegada do Via Atacadista ao município, onde a bandeira iniciou sua atuação no Rio Grande do Sul, em maio de 2021. A unidade possui 7.769,91 m² de área construída, sendo 3.085,44 m² de área de vendas, além de 130 vagas de estacionamento, 18 checkouts e oito terminais de self-checkout. O mix reúne mais de 10 mil itens. “Vamos entregar uma loja moderna e acolhedora, preparada para atender com máxima eficiência tanto as famílias quanto os comerciantes locais, mantendo o nosso DNA de variedade, frescor e preços competitivos”, destaca o diretor-presidente do Grupo Passarela, Alexandre Simioni. 

A operação, própria da rede, passa a compor o circuito de serviços do Macromix, oferecendo opções para quem deseja tomar um café, fazer uma refeição rápida ou utilizar o ambiente para momentos de trabalho. O local foi planejado para encontros, reuniões e poderá funcionar como área de coworking. 

As marcas gaúchas se uniram para lançar o “Marshmallow para Assar Docile + 20BARRA9”, uma collab em edição limitada voltada para a sobremesa pós-churrasco. O produto é comercializado em embalagem de 135g e acompanha quatro palitos.

A Guimarães expande sua presença no segmento de snacks com o lançamento da linha de amendoins Amendoê, disponível em cinco versões: Salgado, Churrasco, Pimenta, Lemon Pepper e Páprica Defumada. O portfólio foi projetado para atender ao consumo informal e social, apostando em um visual moderno para o aperitivo. A novidade combina conveniência e diferenciação no ponto de venda, alinhando-se às tendências de saudabilidade ao trazer porções de 27g com 6,6g de proteínas, formulação sem glutamato monossódico e menor presença de aditivos. A marca processa cerca de 400 toneladas de amendoim.

A Lindt abre, amanhã (24), sua primeira loja fora de shopping no Brasil, em Gramado (RS). A abertura, em formato de soft opening, também marca a chegada da marca suíça à 100ª loja no país. Localizada no Centro da cidade, a unidade inicia um projeto que prevê novas experiências para os consumidores ao longo dos próximos meses. A loja contará com o portfólio tradicional da Lindt, incluindo linhas como Lindor, Excellence e Choco Wafer, além de novidades e produtos exclusivos para a unidade. Entre as iniciativas previstas na 100ª loja estão o Maître Experience, que aproxima os consumidores do universo dos chocolates Lindt.

A Tramontina expandiu a capacidade fabril de sua unidade em Farroupilha (RS) para 420 mil panelas de aço inox por mês, visando acompanhar o crescimento de 25% nas vendas dessas peças no Brasil em 2026. A inovação já representa 21% do volume total.

O Super Osana prepara a abertura de duas unidades em Novo Hamburgo (RS). A primeira será instalada no bairro Canudos, com previsão de inauguração para outubro de 2026. A segunda ficará no bairro Maurício Cardoso.

O Macromix Atacado inaugurou a sua primeira unidade em Porto Alegre. A loja recebeu investimento de R$ 25 milhões e é a 15ª unidade da rede no Rio Grande do Sul. Além dos moradores da Cidade Baixa e dos bairros próximos, o Macromix também mira bares, restaurantes, cafés e outros estabelecimentos comerciais da região. Com 2.500 m² de área de vendas, o Macromix Cidade Baixa conta com 24 checkouts, sendo 14 caixas convencionais e 10 de autoatendimento. O mix reúne mais de 12 mil itens,  incluindo uma seção de importados.

A Justiça deferiu o pedido de recuperação judicial da Sorvelândia, fabricante de sorvetes de Caxias do Sul (RS).

Com atuação consolidada no Rio Grande do Sul, a rede está em expansão para São Paulo e Santa Catarina e registra faturamento anual de referência entre R$ 22 milhões.

Com novas operações inauguradas neste fim de ano em São Paulo e Rio Grande do Sul, o Grupo Zaffari prevê entregar três lojas em 2027. “Em 2026, estamos concluindo duas novas operações: um Cestto Atacadista em Taboão da Serra (SP), já entregue, e um hipermercado Zaffari no Jardim Botânico em Porto Alegre (RS), em obras. Além das novas unidades, mantemos os retrofits, qualificações, ampliações e melhorias em unidades já existentes. Para 2027, já temos a previsão de entregar três novas operações de varejo: em São Paulo teremos o Zaffari Center Norte, e em Porto Alegre teremos o Zaffari Praia de Belas e o Zaffari Nilo. Poderemos ampliar a lista de entregas de 2027 com outros projetos que ainda estão sendo habilitados”, antecipa Claudio Luiz Zaffari, diretor do Grupo Zaffari.

 A rede gaúcha de atacarejo Stok Center anunciou a data de inauguração de sua segunda loja em Rio Grande (RS), em 1º de outubro. A chegada ao bairro Vila Maria amplia a atuação da bandeira.

O Bistek Supermercados iniciou uma campanha de aniversário com ofertas em todos os setores das lojas. A ação segue até 29 de setembro nas 28 unidades da rede.

O Grupo Burguês reforça sua expansão no Rio Grande do Sul com um novo modelo de operação que reúne as marcas Burguês e Ex-Touro no mesmo espaço.

O Puerto Del Toro amplia sua presença em Caxias do Sul (RS) com a abertura de uma nova unidade na praça de alimentação do Bourbon Shopping San Pellegrino.

A Vibra Foods, em parceria com a eureciclo, compensará, ao longo deste ano, 278 toneladas de embalagens da marca Nat. A iniciativa deve beneficiar 47 cooperativas.

A Petry Sabores amplia seu portfólio com uma nova linha de Doces de Frutas Zero Açúcar, que chega em sete sabores: morango, banana, uva, goiaba, bergamota, pêssego e abóbora com coco. A novidade complementa a linha de Geleias Zero Açúcar, já presente no portfólio da marca. Para a categoria de conservas, a empresa também lança o Pepino Agridoce Zero Adição de Açúcares.

O Grupo MDA Alimentos amplia sua atuação no mercado com três novidades em seu portfólio de snacks. O destaque é a estreia da empresa na categoria de salgadinhos proteicos com o Sense +Protein, produto que chega às gôndolas ainda este mês nos sabores Peito de Peru Defumado, Cream Cheese e Sour Cream & Cebola. A fabricante traz também a batata Deutschips em tubo.

Na próxima quinta-feira (27), o Grupo Zat inaugura, em Santo Ângelo, sua primeira unidade no estado do Rio Grande do Sul, marcando um novo capítulo em sua trajetória de expansão. Com a chegada ao território gaúcho, a empresa passa a estar presente nos três estados da região Sul do Brasil. A nova unidade conta com 5.948,42 m² de área total construída, sendo 3.004,75 m² de área de vendas. A estrutura dispõe de 21 caixas.

O Grupo Imec e a Ambev, por meio da marca Spaten, celebraram uma parceria que resultou na criação de uma fachada temática para o Imec Supermercados de Santa Cruz do Sul, no Rio Grande do Sul. A estrutura foi inaugurada no dia 14 de agosto, proporcionando uma nova experiência aos consumidores. A escolha de Santa Cruz do Sul para receber a fachada temática está relacionada à tradição germânica da cidade, que sedia uma das maiores Oktoberfests.

A Excelsior Alimentos adquiriu uma nova linha de produção de salsichas, avaliada em R$ 4 milhões , que já resultou no lançamento da salsicha defumada para air fryer. A novidade leva três minutos para ficar pronta no equipamento e é produzida com carne suína e de frango. Segundo a marca, a salsicha passa por ciclos de defumação com queima de madeiras naturais, processo que contribui para a absorção gradual da fumaça.

 O Zaffari, grupo de supermercados, hipermercados, atacados e shoppings do Rio Grande do Sul, prepara a abertura de uma operação em um espaço que até 2025 era ocupado pelo Grupo Carrefour. O local fica no shopping Praia de Belas, em Porto Alegre. Desde a década de 1990, havia uma loja do supermercado Nacional, que nas últimas décadas mudou algumas vezes de comando.

A rede Stok Center passa a contar com a primeira operação com caixas híbridos do atacarejo gaúcho. Implantada na unidade do bairro Petrópolis, em Passo Fundo, a solução permite que o mesmo equipamento funcione tanto como caixa tradicional, com operador, quanto como self-checkout, adaptando-se ao fluxo de clientes ao longo do dia. Ao todo, a unidade recebeu dez caixas híbridos.

 A Fruki Bebidas e a Sorvebom firmaram uma parceria para o lançamento do Picolé sabor Fruki Guaraná, sobremesa gelada que combina a fórmula do refrigerante gaúcho com recheio em calda do mesmo sabor. A novidade marca a primeira collab alimentícia da Fruki, visando atender à crescente busca por experiências multissensoriais.

 A rede Rissul, pertencente ao Grupo UnidaSul, reinaugura no dia 27 de agosto sua loja no bairro Feitoria, em São Leopoldo (RS). A unidade passou por um processo de modernização que abrangeu fachada, iluminação LED, climatização e ampliação de setores como hortifrúti, fatiados e adega. A unidade passa a contar com 4.685,67 m².

O desempenho das operações da Farmais no Sul do Brasil colocou a região no centro da estratégia de crescimento para os próximos anos. A rede pretende abrir 40 unidades no Paraná, em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul até 2028. A região registrou crescimento de 9,7% em faturamento, desempenho superior ao das demais praças da varejista.

A Holding UnidaSul anuncia a abertura da primeira unidade da bandeira Macromix em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. Localizada no bairro Cidade Baixa, a loja abrirá no dia 10 de setembro. Com investimento de R$ 25 milhões, o atacarejo contará com 2.500 m² de área de vendas e 22 checkouts (sendo 10 caixas de autoatendimento).